कौन आलू पेनकेक्स की तरह नहीं करता है? अंडे और आटा आलू पेनकेक्स के साथ भरा हुआ है नहीं, अर्थात् पेनकेक्स - खस्ता और स्वादिष्ट। और उन्हें एक के बल के तहत खाना बनाना!
खाना पकाने के समय - 30 मिनट
सर्विंग की संख्या - 1
सामग्री
- आलू - 3 पीसी;
- लहसुन - 2 लौंग;
- आटा - 1.5 कला। एल।
- वनस्पति तेल - 3 चम्मच। एल।
- नमक - एक चुटकी।
बेशक, पैनकेक सबसे अच्छा मलाई के साथ परोसा जाता है और टकसाल पत्ते और नींबू के साथ स्वादिष्ट चाय!
तैयार करने की विधि
1️⃣ आलू स्वच्छ और एक छोटे से पिसाई यंत्र पर रगड़।
आलू 2️⃣ लहसुन को जोड़ कर, यह भी एक अच्छा पिसाई यंत्र के माध्यम से तनावपूर्ण।
3️⃣ मिक्स और धीरे निचोड़ आलू का रस, पहले एक चम्मच, और उसके बाद अवशेषों में प्रवेश, आटा जोड़ें। इसलिए हम यदि आप और अधिक आटा की जरूरत है देख सकते हैं।
4️⃣ अच्छी तरह से आलू के साथ आटा मिश्रण। यह एक सरणी है कि बिखरे हुए नहीं है, नहीं फैल हो जाता है। हम गर्म तेल में प्रपत्र पेनकेक्स करने के लिए एक बड़ा चमचा फैल गया।
5️⃣ फ्राई प्रत्येक पक्ष पर सुनहरा भूरा होने तक मध्यम आंच पर पेनकेक्स।
6️⃣ Draniki परोसने से पहले जरूरी अतिरिक्त तेल को निकालने के लिए कागज तौलिए पर फैल गया।
ये पेनकेक्स मैं प्यार करता है। मुझे आशा है कि और वे रोमांचित कर दिया जाएगा। बोन एपीटिट!
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