स्वादिष्ट और काफी उपयोगी साइड डिश है, जो करने के लिए तैयार किया जाता है "एक दो-तीन।" उन्होंने कहा कि सही और मांस, और मछली है। एक खुशी - और बस कोमल फूलगोभी, मलाई में पकाया जाता है का आनंद लें।
खाना पकाने के समय - 20 मिनट
सर्विंग की संख्या - 1
सामग्री
- फूलगोभी - 400 ग्राम;
- क्रीम - 100 ग्राम;
- लहसुन - 2 लौंग;
- वनस्पति तेल - 2 चम्मच;।
- नमक - स्वाद के लिए;
- मसाले - स्वाद के लिए;
- डिल - स्वाद के लिए।
तैयार करने की विधि
यह नुस्खा में गोभी एक कच्चा लोहा पैन में पकाने के लिए एकदम सही है।
1. पुष्पक में गोभी जुदा। उन्हें धीरे obsushivayut धो लें।
2. एक फ्राइंग पैन पर फैले इस हल्के से मक्खन के स्वाद। एक ढक्कन के बिना 10 मिनट, समय-समय पर सरगर्मी के लिए मध्यम आंच पर भूनें। ढक्कन बंद और 10 मिनट के लिए सताया। फिर अंकुरित नमक और मसालों को जोड़ने। फूलगोभी महान जायफल के लिए, काली मिर्च जमीन।
3. गर्मी बंद करें और क्रीम जोड़ें।
4. सोआ और लहसुन भेजा जाना चाहिए। हम पकवान एक छोटे से काढ़ा दे।
फूलगोभी, पकाया तो यह बाहर बहुत स्वादिष्ट बदल जाता है।
गोभी तंग मिलना चाहिए (अलग गिर नहीं होना चाहिए), लेकिन भूनें नहीं करना चाहिए। बोन एपीटिट!
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