मिलिए - गोभी बर्गर। कटलेट मांस नहीं है, लेकिन एक कनेक्टर जहां एक अंडा है के रूप में उपवास नहीं।
खाना पकाने के समय - 60 मिनट
सर्विंग्स - 3
सामग्री
गोभी - 300 ग्राम;
सूजी - 20 ग्राम;
अंडा - 1 पीसी;
साग - स्वाद के लिए;
लाल शिमला मिर्च - 1/2 चम्मच;।
जमीन काली मिर्च - स्वाद के लिए;
रोटी के टुकड़ों - 4 चम्मच;।
वनस्पति तेल - तलने के लिए;
नमक - स्वाद के लिए।
तैयार करने की विधि
1. पहली बात यह है कि हम गोभी पत्ते काट दिया। कैसे कटौती करने के लिए - यह बात क्योंकि गोभी हम पहले पानी में 25 मिनट उबालें और फिर एक ब्लेंडर पीसने नहीं है,। पानी नमकीन किया जाना चाहिए। खाना पकाने गोभी के बाद काढ़े नहीं डालना - उस पर हम सब्जी का सूप तैयार करेंगे।
2. और यहाँ उबला हुआ गोभी के पत्तों को पीसकर की प्रक्रिया है।
3. Pyurirovav गोभी, अंडे, मसाले और सोआ जोड़ें।
4. सूजी का परिचय दें। रिजर्व कम से कम 30 मिनट - समय सूजी सूजन के लिए आवश्यक।
5. आधे घंटे बीत। मिश्रण प्राप्त घने नहीं है, लेकिन कोई तरल है। यह आसानी से एक चम्मच के साथ हेरफेर किया जा सकता है: बस वजन बाहर मापने और ब्रेडक्रंब में एक चम्मच फैल गया। संक्षिप्त करता है।
6. निविदा तक वनस्पति तेल में फ्राई patties।
गोभी कटलेट बहुत स्वादिष्ट और संतोषजनक बाहर कर देते हैं। बोन एपीटिट!
आप meatless गोभी कटलेट के लिए नुस्खा पता है, तो कृपया - शेयर। और वह सब मैंने पहले की कोशिश की, यह बहुत दुर्भाग्यपूर्ण था।
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