आप बहु-चरण व्यंजनों से डरते नहीं हैं, तो आप निश्चित रूप से भरवां गोले पकाने के लिए निर्णय लेते हैं। और अगर आप उचित रूप में, पुरस्कृत किया जाएगा परिणाम के रूप में सभी अपेक्षाओं को पार करेंगे। लेकिन सबसे महत्वपूर्ण बात - इस विकल्प का व्यंजन बहुत सस्ती है, इस प्रकार जल्दी से तैयार कर रहे हैं।
खाना पकाने के समय - 60 मिनट
सर्विंग की संख्या - 2
सामग्री
- कीमा बनाया हुआ - 300 ग्राम,
- मकारोनी "शेल" - 20 टुकड़े;
- गाजर - 1 पीसी;
- प्याज - 1 पीसी;
- मलाई - 5 चम्मच;।
- पेस्ट टमाटर - 3 चम्मच;।
- डिल - स्वाद के लिए;
- दूध - 75 मिलीलीटर;
- वनस्पति तेल - स्वाद के लिए;
- नमक - स्वाद के लिए;
- जमीन काली मिर्च - स्वाद के लिए;
- इलायची - स्वाद के लिए।
और यहाँ एक और एक बजटीय पकवान है कि पूरे परिवार के फीड होगा है - सामुद्रिक रूप से पास्ता टमाटर पेस्ट के साथ!
तैयार करने की विधि
इससे पहले कि आप स्टफिंग खाना बनाना, पास्ता पकाने के लिए डाल दिया। वे बार हम मांस घटक के साथ काम हो गया द्वारा शांत करना चाहिए। नमकीन पानी में नरम जब तक उनकी पकाना।
1. वनस्पति तेल पहले तला जाता है प्याज। तो फिर इस के सिवा गाजर जोड़ें। हल्के से नमक और के साथ मौसम।
2. पैन के किनारे पर सब्जियों को एक तरफ ले जाएँ। स्टफिंग के आसपास रखो। एक लेपनी और तलना में बांट दें। फिर हलचल और जब तक पकाया कीमा और सब्जियों के मिश्रण लाने के लिए।
3. तैयार करने के लिए भरने मलाई 2 बड़े चम्मच जोड़ें। तो भरने अधिक रसीला हो जाएगा।
4. भरने को तैयार करें। दूध, मलाई (या मेयोनेज़), कटा हुआ ताजा जड़ी बूटी मिक्स।
5. इसके अलावा पेस्ट टमाटर परिचय। आप इसे बिना नहीं, लेकिन इस मामले मलाई के साथ पास्ता की जगह में कर सकते हैं।
6. मांस भरने और एक बेकिंग डिश में प्रसार के साथ भरवां पहले से ही निर्दिष्ट स्कीमा के गोले के लिए उबला हुआ। मैं आमतौर पर चर्मपत्र पर गोले फैल गया।
7. प्रत्येक खोल भरने की समान मात्रा के शीर्ष पर डालना। यह प्रत्येक के एक चम्मच के आसपास कहीं पता चला है।
8. ओवन जहां गोले 20 मिनट के लिए 180 डिग्री पर बेक में जहाज।
इस प्रकार तैयार विभिन्न संतृप्ति रोचकता और स्वाद शंख।
और कैसे आप के गोले के रूप में पास्ता खाना बनाना हो?
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