Shawarma मांस के बिना, लेकिन पनीर के साथ। और नुस्खा के लिए लैक्टो-शाकाहारी, जो जानवरों, पक्षियों और मछलियों के मांस से इनकार कर दिया की तुलना में अधिक अनुकूल है, लेकिन यह डेयरी उत्पादों का आहार से शामिल नहीं है। लेकिन किसी भी मामले में, हम अगर आप सिर्फ पनीर न जोड़ें कोई आपत्ति नहीं है =)
और मैं पहले से कहना चाहता हूँ - shawarma निकला उत्कृष्ट: रसदार, निविदा, स्वादिष्ट। इस मामले में, मांस analogues पकवान के विपरीत बहुत तेजी से तैयार किया जाता है।
खाना पकाने के समय - 15 मिनट
सर्विंग की संख्या - 2
सामग्री
- पतली pita - 1 चादर;
- टमाटर - 1 पीसी;
- ककड़ी - 1 टुकड़ा;
- लाल प्याज - 30 ग्राम;
- चीनी गोभी - 50 ग्राम;
- संसाधित पनीर - 1 पैक;
- लहसुन - 1 लौंग;
- डिल - स्वाद के लिए;
- क्रीम - 2.5 Nl;।
- नमक - स्वाद के लिए;
- वनस्पति तेल - 1 चम्मच
🥙A उन जिसे करने के लिए इस तरह के एक विकल्प shawarma उबाऊ लगता है, मैं तैयार करने के लिए आपको सलाह मांस और पनीर के साथ pita रोटी का एक त्वरित नाश्ता!
तैयार करने की विधि
इसके बजाय, चीनी गोभी, आप हमेशा की तरह गोभी का उपयोग कर सकते हैं। लेकिन मुझे विश्वास है कि दोनों बनावट और स्वाद में चीनी नरम।
1. गोभी काटें।
2. पतली क्यूब्स या एक पिसाई यंत्र में जमीन में ककड़ी कटौती।
3. कटा हुआ टमाटर की स्लाइस।
4. shawarma के लिए मैं सलाद में जोड़ा जाता है कि मिठाई प्याज लेने का फैसला किया। अगर कोई मिठाई है, यह लेने के लिए हरी पंख धनुष बेहतर है। बल्ब, प्राक्-मसालेदार किया जाना चाहिए।
5. शाकाहारी shawarma के लिए एक सॉस बनाने, इसलिए हम मलाई, लहसुन, ताजा जड़ी बूटी का उपयोग करेंगे। हल्के से नमक के साथ मौसम।
6. हमारे सॉस के आधे के साथ lavash कोट के आधा एक पत्रक। कटा हुआ पनीर सॉस प्रसार पर (भी निर्धारित राशि का आधा उपयोग करें)।
7. पनीर प्रसार टमाटर, खीरा और छिड़क प्याज के साथ।
8. और अंत में गोभी रखना।
9. कर्ल pita रोल बढ़त tucked। और पैन में भुना भेजता है।
10. लैक्टो-शाकाहारी shawarma तैयार है।
फ्राइंग पैन से गर्मी गर्मी के कारण एक छोटे से पनीर, और सब्जियों अधिक रसीला हो रहे हैं। बोन एपीटिट!
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