हृदय रोग पश्चिमी यूरोप और संयुक्त राज्य अमेरिका में मृत्यु के कारणों में से एक हैं।
हृदय प्रणाली के रोगों के जोखिम को कम करने के लिए, पोषण विशेषज्ञ चीनी, नमक और खाद्य पदार्थों संतृप्त वसा में अमीर का सेवन सीमित सलाह देते हैं। सबसे आसान तरीका है एक स्वस्थ दिल बनाए रखने के लिए - आहार में निम्नलिखित खाद्य पदार्थ शामिल करना:
1. सामन
सामन ओमेगा -3 परिवार का बहुत अच्छा स्रोत है, जो असंतृप्त वसा अम्ल है रक्त में शरीर और रक्त के थक्के में सूजन को कम करने से दिल पर सुरक्षात्मक प्रभाव जहाजों। इन एसिड "बुरा" कोलेस्ट्रॉल को कम करने की क्षमता है। हृदय रोगों की रोकथाम के लिए, पोषण विशेषज्ञ इस तरह ट्यूना, सार्डिन, हेरिंग के रूप में सामन या अन्य तेल समुद्र में मछली, मांस खाने की सलाह देते हैं, कम से कम सप्ताह में दो बार।
2. जैतून का तेल
वसायुक्त मछली के रूप में, जैतून का तेल असंतृप्त वसा अम्ल में समृद्ध है। यह "बुरा" कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करके कोरोनरी हृदय रोग के जोखिम को कम करता है।
3. फसलों
अनाज उत्पादों पानी में घुलनशील फाइबर (बीटा glucans) है, जो, जैतून का तेल की तरह "बुरा" कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करता होते हैं। फाइबर भी जठरांत्र संबंधी मार्ग के काम करने के लिए योगदान करते हैं। गन्ना और ताजा जामुन और पागल है, जो नाश्ते में सेवा कर रहे हैं के अलावा के साथ दलिया के स्वाद का आनंद लें। एक वैकल्पिक समाधान स्किम या सोया दूध के साथ पूरे अनाज अनाज होगा।
4. सेब
quercetin, जो विरोधी भड़काऊ और थक्कारोधी कार्रवाई है - सेब सक्रिय यौगिक होते हैं। फल भी विटामिन और आहार फाइबर होते हैं। इसके अलावा, वे कई अलग अलग प्रकार के होते हैं, ताकि आप हमेशा एक स्वस्थ नाश्ते के रूप में हाथ पर उन्हें हो सकता है।
5. बादाम
बादाम और अन्य नट असंतृप्त वसा अम्ल और विटामिन ई, के साथ-साथ अन्य पदार्थों, सामान्य रक्त में कोलेस्ट्रॉल में अमीर हैं। बादाम प्रोटीन और फाइबर का एक बहुत अच्छा स्रोत हैं। यह एक नाश्ते के रूप में या एक टॉपिंग विभिन्न सलाद के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता।
6. रेड वाइन
सक्रिय पदार्थ है जो संवहनी स्वास्थ्य पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है - रेड वाइन resveratrol होता है। इस पेय के उदारवादी खपत लाभकारी समर्थन करता है दिल कार्य है।
7. साबुत गेहूँ की ब्रेड
गेहूं के आटे से रोटी को बरकरार रखे हुए विटामिन, आयरन और फाइबर - एक पदार्थ परोक्ष रूप से दिल के स्वास्थ्य में सुधार होगा।
8. सब्जियों
अंधेरे हरी पत्तेदार सब्जियों में विटामिन ई और फोलेट, जो मदद होमोसिस्टीन का स्तर कम बनाए रखने के लिए होते हैं। सब्जी के इस प्रकार के भी बाद के जीवन में मानसिक स्वास्थ्य के रखरखाव के साथ जुड़ा हुआ है।
9. टमाटर
टमाटर विटामिन बम कर रहे हैं और, इसके अलावा में, वे लाइकोपीन, जो गुण है कि कोरोनरी हृदय रोग के जोखिम को कम किया है होते हैं। प्रसंस्कृत टमाटर ताजा फल के साथ तुलना में सक्रिय यौगिक के अधिक होते हैं।
10. सोयाबीन
सोयाबीन - प्रोटीन यह दिल के दौरे से बचाता है और उत्कृष्ट प्रतिस्थापन प्रोटीन लाल मांस, जो संतृप्त वसा अम्ल इसमें बड़ी मात्रा में से प्राप्त कर रहे हैं।
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