खाने के बारे में 7 मिथकों

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खाद्य मानव जीवन का एक बहुत ही महत्वपूर्ण हिस्सा पर है। यह ऊर्जा, फिट और में अच्छा आत्माओं प्राप्त करने के लिए अवसर है। लेकिन क्षति अपने आहार के लिए गलत दृष्टिकोण से पहुँचा जा सकता है। वहाँ खाने और बाधा मानव स्वास्थ्य के बारे में आम मिथकों क्या हैं, का कहना है Medikforum.

सॉसेज
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1. सभी कैलोरी के बराबर हैं

मेरा विश्वास करो, नहीं। सेब और केक से प्राप्त कैलोरी पूरी तरह से अलग कर रहे हैं। आप एक ही रूप में सभी कैलोरी पर विचार करते हैं, तो छोड़ नहीं बल्कि महत्वपूर्ण बात: कैसे पोषित ऊर्जा के लिए भोजन को पचाने में। उदाहरण के लिए, सोडा स्पष्ट रूप से थर्मल नाशपाती मानते है, लेकिन यह बहुत ही उच्च ग्लाइसेमिक सूचकांक हो जाएगा, के अलावा पेय कोई फाइबर है। लेकिन नाशपाती रक्त शर्करा के स्तर धीरे-धीरे प्रभावित करेगा। उच्च glycemic सूचकांक खाद्य पदार्थों के नियमित सेवन से उत्पन्न प्रकार द्वितीय मधुमेह इंसुलिन प्रतिरोध विकसित हो सकता है, और उसके बाद।

2. सभी वसा आहार से बाहर रखा जाना चाहिए

फैटी भोजन अलग है। वहाँ अच्छी वसा कर रहे हैं और वहाँ नहीं है बहुत ज्यादा। लेकिन वे स्वास्थ्य के लिए आवश्यक हैं, के रूप में यह संतृप्ति, मस्तिष्क के सुचारु संचालन के, हार्मोनल स्थिरता के लिए योगदान देता है। avocados, जैतून का तेल, ताजा अंडे, नट - यह स्वस्थ वसा खाने के लिए चुनते करने के लिए बेहतर है।

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3. शाकाहारी आहार स्वस्थ हैं

ऐसा नहीं है कि शाकाहारी भोजन स्वस्थ और स्वस्थ दृढ़ विश्वास के साथ कहने के लिए असंभव है। हाँ, साबुत अनाज, फलियां, और पोषक तत्वों और विटामिन की पागल एक बहुत। लेकिन मांस के विकल्प, परिष्कृत कार्बोहाइड्रेट और अन्य खाद्य कि शाकाहारियों ने आनंद लिया और जो है शरीर का कोई लाभ नहीं होता के बारे में भूल नहीं है।

4. कार्बोहाइड्रेट मेद

वहाँ कार्बोहाइड्रेट के विभिन्न प्रकार के होते हैं और उन सभी को नहीं वजन बढ़ाने के लिए सीसा। उदाहरण के लिए, परिष्कृत कार्बोहाइड्रेट वास्तव में आंकड़ा प्रभावित कर सकते हैं। ये मिठाई, सोडा, सफेद ब्रेड और अन्य समान उत्पादों में शामिल हैं। इसके बजाय, सुपाच्य कार्बोहाइड्रेट, जो सामान्य रक्त शर्करा के स्तर पर ले जाया जाता खाने और अधिक धीरे धीरे, आप एक लंबे समय के लिए पूर्ण महसूस कर छोड़ रहा है। और बिजली बेकरी उत्पाद में और फल, सब्जियों, कुछ अनाज में नहीं है।

5. शरीर एक detox की जरूरत है

जीव ही खुद को शुद्ध करने के लिए सक्षम है। और वह यह लगभग हर मिनट है। इसलिए यह विषाक्त पदार्थों को खत्म करने के लिए और साथ ही साफ करने के लिए यह आवश्यक नहीं है है।

6. अंडे चोट दिल

यह लंबे समय से माना गया है कि अंडे हृदय प्रणाली के लिए हानिकारक भोजन कर रहे हैं। उस के लिए कारण विज्ञापन सहित थे, उन्होंने कहा कि वे कोलेस्ट्रॉल का स्रोत रहे हैं। लेकिन अब यह साबित होता है कि अंडे प्रभावित के दिल स्वास्थ्य बेहद कम है। एक या दो अंडे पूरी तरह से मनुष्य के लिए हानिरहित हैं। लेकिन परिष्कृत कार्बोहाइड्रेट, केक, फास्ट फूड और ट्रांस वसा दिल पर एक नकारात्मक प्रभाव पड़ेगा।

7. हम रात में नहीं खाते

खाद्य नहीं कर सकते हैं अपने आप वजन कारण से। इसलिए मैं केवल इन कारणों की वजह से रात में नहीं खाते - नहीं सही फैसला। महत्वपूर्ण बात यह है कि क्या और कितना आप खाने के लिए है। यह सही कैलोरी, वसा की निगरानी प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट की शेष राशि का पालन करने के लिए महत्वपूर्ण है। व्यायाम अतिरिक्त वजन के अधीन रहते हुए आप खतरा नहीं है।

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