खिचड़ी जई - "क्लासिक" नाश्ता। यह एक मेगा उपयोगी और लगातार उपयोग के लिए अनुशंसित माना जाता है। हालांकि, ध्यान रखें कि न केवल दलिया में स्वस्थ सामग्री शामिल किया जाना है। ऐसे लोग की श्रेणियों जिसे करने के लिए इस उत्पाद के बारे में बात करने के लिए यह उपयुक्त नहीं है कर रहे हैं खबर यू.
दलिया वर्तमान phytic एसिड में, और यह असुरक्षित तत्व है। Phytic एसिड आंत में कैल्शियम के अवशोषण को धीमा कर देती है और इस तरह बन सकता है की कमी का एक कारण अत्यंत आवश्यक जीव खनिज है। इसके अलावा, phytic एसिड हड्डियों से कैल्शियम की लीचिंग को तेज करता है।
इस कारण से, चिकित्सक अत्यधिक सावधानी की सलाह देने के लिए दलिया युवा बच्चोंकिसका शरीर में कैल्शियम के लिए विशेष रूप से मजबूत की जरूरत एक कंकाल और दांत के रूप में है। बच्चे कमजोर हो जाता है, तो धीरे-धीरे बढ़ रही है, दलिया बेहतर पूरी तरह से आहार से खत्म करने के लिए है। स्वस्थ बच्चों के लिए इसका इस्तेमाल करने की अनुमति दी जाती है - लेकिन सख्ती से कम मात्रा में।
इसके अलावा, दलिया के लिए अवांछनीय हो सकता है बुजुर्ग महिलाओं. रजोनिवृत्ति महिला के शरीर में कैल्शियम की कमी से ग्रस्त शुरू होता है के बाद जो हड्डी कमजोरी और हड्डियों की कमजोरी, फ्रैक्चर के प्रवृत्ति पर ले जाया जाता। ऐसे हालात में वहाँ दलिया, यह आप कर सकते हैं कि वास्तव में नहीं है, लेकिन निश्चित रूप से नहीं हर दिन नहीं है। वैज्ञानिकों के मुताबिक, वहाँ और अधिक उपयोगी अन्य अनाजों की तुलना में है - जौ, कुटू अथवा बाजरा दलिया एक दुर्लभ पकवान होना चाहिए।
इसके अलावा, दलिया जिन लोगों के शरीर लस बर्दाश्त नहीं कर सकते के लिए उपयुक्त नहींलस युक्त। राई, गेहूं और जौ - इस विकार से पीड़ित केवल जई नहीं है, लेकिन अन्य जैसे अनाज हजम नहीं कर सकते। डॉक्टरों का कहना है कि लस असहिष्णुता अक्सर बच्चों में देखा जाता है, माता-पिता तो जब अनाज खिलाने आप ध्यान से प्रभाव पर नज़र रखने के लिए और की जरूरत है अगर आप पाचन के साथ समस्या है जरूरी का उल्लेख चिकित्सक।
सबसे उपयोग विचारों दलिया विशेषज्ञों के लिए अवांछनीय दलिया के रूप में नाश्ता अनाज, जो केवल दूध डालने का कार्य की आवश्यकता होती है विश्वास करते हैं। जई का नियमित खपत मधुमेह के विकास में योगदान कर सकते हैं, विशेषज्ञों ने चेतावनी दी।
"इस उत्पाद में phytic एसिड इसके अलावा भी स्टार्च की एक बहुत कुछ शामिल है। बताया वैज्ञानिकों - पाचन की प्रक्रिया में, यह ग्लूकोज, जो इंसुलिन की बड़ी मात्रा में, "के रिलीज से चलाता है में बदल जाता है।
