सब नहीं उत्पादों है कि हम स्टोर से खरीदते हैं, उपयोगी और खपत के लिए सुरक्षित कर रहे हैं। आंखों में क्या देखने के लिए और मछली गुणवत्ता मांस से गंध चाहिए - लेट्स सौदा एक साथ!
बेशक, हर कोई जानता है कि उत्पादों है कि समय सीमा समाप्त हो नहीं खरीदा। इसके अलावा, हम कभी नहीं सुपरमार्केट सड़ा हुआ फल और सब्जियों या मांस क्षतिग्रस्त upakovochke में ले लो। मैं दुकानों में माल के अधिग्रहण के कुछ गुर है, जो सब कुछ पता करने के लायक हैं के बारे में बताना चाहते हैं!
खीरे और टमाटर चुनें
सब्जियों चमकदार हैं, चिकनी और सपाट, इसका मतलब यह नहीं है कि वे उपयोग में एकदम सही हैं। ठीक है, अपने आप के लिए लगता है, क्योंकि बगीचे में सब्जियों के तापमान में उतार-चढ़ाव के प्रभाव में हो जाना। इसलिए, यदि वे कुटिल कर रहे हैं, तो यह संभावना है कि वे नहीं बल्कि गर्म देशों की तुलना में, अपने क्षेत्र में विकसित किया गया है। इसका मतलब है कि परिपक्वता के चरम पर झाड़ी से फट कि, और नहीं है कि वे अपने गंतव्य के लिए हजारों किलोमीटर का ले जाया गया है। कभी खीरे, जो स्पर्श, या उन लोगों के साथ पैकेजिंग संक्षेपण को नरम हैं खरीदते हैं। और टमाटर सबसे महत्वपूर्ण बात - यह गंध है। तो, सूंघना के लिए स्वतंत्र महसूस! टमाटर या शाखाओं, जहां वे मौज-मस्ती से, विशेषता स्वाद नहीं है, तो वे सिर्फ स्वादिष्ट और रसदार नहीं होगा। लचीला टमाटर, ककड़ी के विपरीत होना चाहिए। थोड़ा नरम स्टेम, जो कोई पीली है के साथ टमाटर का चयन करें।
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चयन एवोकैडो
इस फल का चयन करने के लिए मुश्किल है। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि हर कोई जानता है कि यह मुश्किल नहीं होना चाहिए। लेकिन फिर भी स्टेम के तहत रंग को देखने के लिए की जरूरत है, जगह में मांस चमकीले हरे रंग का होना चाहिए। फल शेक, यदि आप हड्डियों की आवाज सुनना, तो परिपक्व एवोकैडो।
मशरूम का चयन
मशरूम उखड़ जाती नहीं करना चाहिए। युवा मशरूम की थाली में एक दूसरे के करीब की व्यवस्था की, और व्यापक रूप से वर्ष में व्यवस्थित होते हैं। मशरूम टोपी में बंद किया जाना चाहिए। कोई तर्क होना चाहिए, यह उत्पाद ताजगी कहते हैं। कवक प्रकाश होना चाहिए, काले चिह्न बन की मौजूदगी के बिना। टोपी और स्टेम मशरूम नहीं खरीद सकते हैं के बीच अंधेरे plenochkoj के साथ।
चयन ठंड
यह संकुल में जमे हुए सब्जी घोला जा सकता है के बारे में है। वे पैक चाहिए बीच-बीच में कर रहे हैं, और गांठ झूठ नहीं। अगर वहाँ बर्फ के गांठ एक साथ अटक कर रहे हैं, इसका मतलब है कि उत्पाद thawed किया गया था और जमे हुए फिर से। तुरंत खजांची पर जाने से पहले काउंटर फ्रीज डालें, यह गर्मी उत्पादन करने के लिए कम समय लगा।
एक अनानास का चयन
रसदार और पके फल, थोड़ा मीठा स्वाद पर। आप किण्वित लग रहा था बू आ रही है, तो स्वाभाविक रूप से, नहीं इस फल के रूप में लेते हैं यह यक़ीन है। अनानास रसदार है, यह वजन में भारी होना चाहिए। यह एक छोटा सा धक्का, इसे बेचने चाहिए, और फिर वापस ठीक हो। आप परिपक्व बज सुना जा पर, भ्रूण पर दस्तक कर सकते हैं। अनानास के शीर्ष, वह परिपक्व जाता है, क्योंकि यह थे, रॉक। यह हरा होना चाहिए, वहाँ एक से थोड़ा भ्रूण के लिए लगाव के बिंदु पर सुखाया जा सकता है, पीले केवल सुझावों हो सकता है।
चयन बेर, आड़ू और खुबानी
वे किसी भी मामले में दबाने, सतह सूखी होना चाहिए द्वारा विकृत नहीं होना चाहिए रहे हैं। फल खुशबू फेंकना चाहिए, लेकिन नहीं किण्वन के नोटों।
एक अंगूर का चयन
उन है कि भारी हैं ले लो, वे सबसे अधिक रसदार और पके कर रहे हैं!
फल चुनें पैक
फिर, हम को देखने के लिए पैकेज में कोई संक्षेपण है कि वहाँ की जरूरत है। संघनन उत्पाद के साथ, बहुत जल्दी खराब क्योंकि वह भंडारण तापमान चरम सीमाओं के दौरान कराया गया था होगा।
एक तरबूज का चयन
ध्वनि तरबूज जब उपयोग किया - पसंद के जामुन के लिए एक रास्ता है, जो सभी के लिए परिचित है। यह एक सुस्त ध्वनि जारी किया जाना चाहिए। इन तरबूज़ juiciest - सूखे की नोक के साथ भारी फल ले लो। जामुन की त्वचा पर विरूपण और दोष नहीं होना चाहिए। फर्म और चमकदार परत के साथ फल का चयन करें। पका हुआ तरबूज पियर्स के लिए मुश्किल छील करने के लिए अपने नाखून का प्रयोग करें।
मांस चुनें
बीफ लाल जाना चाहिए, और समान रूप से। पोर्क रंग पीला गुलाबी, और गुलाबी और सफेद मुर्गियाँ होना चाहिए। अपवाद, अंडा है यह अक्सर पीले है। मांस ग्रे छाया, मलबे और कोने से बाहर सूख नहीं होना चाहिए। यह अमोनिया की गंध महसूस नहीं करना चाहिए, या एक तीखी गंध है। भरावन भी मांस की गंध महसूस करना चाहिए, बल्कि मसाले या प्याज की तुलना में।
चयन मछली
यह मछली गिल्स पर ध्यान देने लायक है। ताजा उत्पाद में वे लाल कर रहे हैं, अगर मछली बासी है, वे काला कर, वे ठंड के बाद ग्रे बदल जाते हैं। एक और मछली के विद्यार्थियों को देखने के लिए है। फूटी - बासांपन का संकेत है, विद्यार्थियों के लिए एक अच्छा ताजा मछली, प्रमुख स्पष्ट और पारदर्शी होगा। नमकीन मछली प्रकाश और पतली नसों के साथ लाल चिकनी।
चुनें डेयरी उत्पादों
पहली बात यह है कि आप देख उत्पादन और समाप्ति की तारीख है। छोटे अंतराल, कम जेली परिरक्षकों। दही पैकेजिंग और रिसाव में क्षतिग्रस्त नहीं किया जाना चाहिए। पनीर के साथ पैकेज के लिए देखो, अगर सस्ते घटकों का एक हिस्सा है, यह कहना है "पनीर उत्पाद"। तेल के साथ के रूप में, यह केवल लिखा जाएगा - "तेल फैल गया।"
अंडे का चयन
अच्छा में मैट खोल। आप C0 लेते हैं, अंडे बड़े होने की जरूरत है।
और कैसे आप की दुकान में उत्पादों चयन करते हैं?
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मूल लेख यहां पोस्ट: https://kabluk.me/poleznoe/kak-vybrat-v-magazine-horoshie-produkty.html