फिर से, मैं स्क्वैश, और व्यंजन है कि उनमें से बाहर पकाया जा सकता है के बारे में बात कर रहा हूँ। गर्मियों में, मैं नहीं चाहता कि वास्तव में मांस व्यंजन पकाने के लिए, विशेष रूप से सब्जी के मौसम में चाहते हैं। और बस विषय में की तोरी की एक कैसरोल होगा। नाजुक स्वाद, हल्कापन और तैयारी में आसानी!
इसकी संरचना में Courgettes कि मानव शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं विटामिन और खनिज की भारी मात्रा में होते हैं। इसके अलावा सब्जियों कम कैलोरी खाद्य पदार्थ, और इसलिए पूरी तरह से एक आहार भोजन के रूप में उपयुक्त है। सब्जियों अच्छा जो लोग अपना वजन कम करना चाहते हैं, साथ ही जो लोग विभिन्न रोगों हैं। बेशक, यह उनके मूल रूप में सब्जियों का उपयोग करने के लिए उपयोगी है, लेकिन मुझे लगता है कि उनमें से सबसे अच्छा एक महान स्वादिष्ट पकवान है।
पनीर के साथ बेक्ड तोरी
यह कैसरोल बहुत रसदार, स्वादिष्ट और पौष्टिक पता चला है, इसलिए दोनों रात के खाने और नाश्ते के लिए आदर्श है।
आप की आवश्यकता होगी:
- तोरी - 0.5 किलोग्राम;
- आटा - 200 ग्राम;
- अंडे - 2-3 पीसी;।
- मलाई - 100g;
- पनीर ठोस - 100 ग्राम;
- सोडा - 1/2 चम्मच;।
- नमक - 1/2 चम्मच;।
- काली मिर्च - 1/3 चम्मच;।
- हरी - 50 ग्राम
तैयारी:
Courgettes एक अच्छा धोने, छील की जरूरत है और उन सब से बीज निकाल दें।
उन्हें terochke पर रगड़ें और उनसे रस नाली।
चुकाने के लिए सोडा की जरूरत है, तो 5 मिनट के लिए अलग मलाई और सेट के साथ मिश्रण।
इस समय, आप पहले से काट कर सकते हैं जड़ी बूटियों और जाली पनीर।
अंडे, नमक, काली मिर्च में चलाते, मलाई और सोडा जोड़ें। उसके बाद, आटा जोड़ें और आटा गूंध।
आटा तोरी, जड़ी बूटी, पनीर डाल दिया और सब फिर से हलचल है।
वनस्पति तेल तेल एक बेकिंग डिश, इसे में बल्लेबाज डालना। पहले से गरम 180 डिग्री के ओवन, 40 मिनट के लिए एक डिश पकाना।
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पनीर और हैम के साथ बेक्ड तोरी
ठीक है, जो उन लोगों के लिए खुद को हैम खाने के लिए अनुमति देते हैं, और हमेशा की तरह सब्जी gratin खाती है के लिए इस कैसरोल।
आप की आवश्यकता होगी:
- तोरी - 0.3 किलो;
- पनीर ठोस - 100 ग्राम;
- हैम - 150 ग्राम;
- अंडे - 2 पीसी;।
- दूध - 200 मिलीलीटर;
- डिल - किरण;
- सोडा - 1/2 चम्मच;।
- नमक - 1/2 चम्मच;।
- काली मिर्च - 1/3 चम्मच;।
- आटा - 3.5 चम्मच
कैसे तैयार करने के लिए:
बुझा सोडा, आटा और में हलचल में छिड़के।
नमक और काली मिर्च के साथ अंडे हराया। आटा और हलचल करने के लिए मिश्रण जोड़ें।
दूध के घटकों डालो, और फिर से हलचल।
Courgettes बड़े terochke पर घिस और उनमें से रस निचोड़। एक छोटे से पिसाई यंत्र पर पनीर रगड़। Chop छोटे और हैम कटौती में क्यूब्स मनमाना साग।
तेल के साथ एक पाक पकवान तेल। तोरी, हैम, साग और पनीर का एक तिहाई से मिलाएं। एक छोटी सी नमक बड़े पैमाने पर है, और यह जगह सांचे में। शीर्ष पर बल्लेबाज डालो तो पनीर के साथ सभी अवशेषों छिड़के। 45 मिनट के लिए 180 डिग्री पर कैसरोल में एक ओवन तैयार करें।
तोरी और पनीर के साथ टमाटर की कैसरोल
और यह सिर्फ सुंदरता, नहीं एक कैसरोल है!
उत्पादों:
- तोरी - 1 किलो;
- टमाटर - 2 पीसी;।
- प्याज - 1 पीसी;।
- अंडे - 3 पीसी;।
- आटा - 150 ग्राम;
- पनीर ठोस - 200 ग्राम;
- नमक, काली मिर्च, मसाले - स्वाद के लिए।
कैसे तैयार करने के लिए:
सब्जियां साफ किया जाना चाहिए। Courgettes पूरी तरह से एक मोटे कश पर छील, निकालने के बीज और रगड़। कुछ उनके नमक, और 10 मिनट के प्रेस से अतिरिक्त तरल पदार्थ के बाद।
टमाटर, उबलते पानी के ऊपर डाल ध्यान से छील से उन्हें हटा दें। क्यूब्स में एक टमाटर कट, और सजावट के लिए दूसरा स्लाइस। बड़े terochke पर पनीर जाली।
मसाले में स्क्वैश हलचल, एक छोटे से नमक, अंडे, और हलचल में। उसके बाद, आटा जोड़ें और फिर मिश्रण।
कटा हुआ टमाटर, कटा हुआ प्याज और कसा हुआ पनीर के आधे के घनों जोड़ें।
तेल के साथ एक पाक पकवान तेल, पकाया जाता है बड़े पैमाने पर जगह। शीर्ष बड़े करीने से टमाटर की स्लाइस रख दिया और सभी पनीर छिड़क।
एक में 45 मिनट के लिए बेक किया हुआ डिश 180 पर ओवन छोड़ देते हैं डिग्री सेल्सियस
बोन एपीटिट!
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मूल लेख यहां पोस्ट: https://kabluk.me/poleznoe/kak-prigotovit-zapekanku-iz-kabachkov-s-syrom-3-samyh-vkusnyh-receptika.html
