केक के लिए अखमीरी आटा कोमल और हवा केफिर प्राप्त की। इस तरह के patties स्वादिष्ट जब ओवन में तेल या सेंकना में उन्हें तलने हैं। केफिर साथ नुस्खा गैर yeasted केक जानें।
pies के लिए निविदा और स्वादिष्ट पेस्ट्री की तैयारी के लिए जरूरी नहीं कि खमीर, केफिर आटा पर्याप्त हवा हो जाता है का उपयोग करें और बस अपने मुँह में पिघला। एक के रूप में pies के लिए भराई यह मिठाई विकल्प (जाम, चीनी और किशमिश के साथ पनीर) या नहीं (आलू, गोभी, कीमा) के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता।
केफिर के साथ गैर yeasted केक के लिए आटा पकाने के लिए कैसे
आप की आवश्यकता होगी: 1L Kefer, 1 अंडा, नमक और चीनी की एक चुटकी, 1 \ 2 चम्मच। बेकिंग सोडा, आटा।
तैयारी:अंडा, दही, नमक और चीनी के साथ कनेक्ट, आटा (2-3 गिलास) की एक छोटी राशि के साथ बेकिंग सोडा मिश्रण और आटा गूंथ शुरू करते हैं। धीरे-धीरे फेंटना दौरान आटा करने के लिए आटा जोड़ें।
आटा हाथ से दूर ले जाने के लिए अच्छा होना चाहिए। आटा एक तौलिया और फार्म patties के तहत 30 मिनट के लिए भिगो दें दे। इस परीक्षण से Pies स्वादिष्ट प्राप्त कर रहे हैं, तो वनस्पति तेल की एक बड़ी राशि में तलना उन्हें - तला हुआ।
पूछ लें एक स्वादिष्ट, कोमल, उपयोगी आटा चीज़केक से कुकी के लिए नुस्खा।
