घर की बनी पेस्ट्री - एक आदर्श अवसर अपने परिवार के साथ एक चाय पार्टी की व्यवस्था या करीबी दोस्तों का दौरा करने के लिए आमंत्रित करने के। मैं, प्रयोग के लिए कुछ नया और स्वादिष्ट, हर बार अद्भुत मेहमानों स्वादिष्ट व्यंजन कृतियों खाना बनाना पसंद है। आज मैं आपको बताएंगे कि किस मैं चेरी के साथ शॉर्टब्रेड पकाना।
गर्मियों में, जब चेरी, पकाना हम समय में, पूर्ण और रसदार बेर और जाम, जाम अधिग्रहण और फ्रीज सर्दियों फसल के लिए की बहुत लगता है। सर्दी, चेरी मिल गया है, तो सुविधाजनक है डीफ्रोस्ट, और आप केक, पकौड़ी जामुन के साथ भरवां बेक कर सकते हैं। और मैं यहाँ एक चेरी शॉर्टब्रेड से कोई लेना देना आया। बहुत जल्दी पकाया है, और यह बहुत स्वादिष्ट पता चला है!
मैं तुम्हारे साथ नुस्खा साझा करें!
चेरी भरने के साथ स्वादिष्ट कुकीज़ दंग रह - यह सिर्फ कुछ! आटा सिर्फ तुरन्त गूंथी है, और जल्दी से ओवन के लिए भेजा। कोई "आराम" परीक्षण कुकी अब भी देना एक रसीला, मुलायम और स्वादिष्ट प्राप्त करने की आवश्यकता नहीं है जाता है!
विधि
आप की आवश्यकता होगी:
- आटा - 400 ग्राम;
- चीनी - 2 बड़े चम्मच;
- बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच;
- क्रीम - 2 बड़े चम्मच;
- मक्खन - 150 ग्राम;
- अंडे - 3 टुकड़े;
- चेरी - 200 ग्राम;
- चेरी जाम - 50 ग्राम;
- पीसा हुआ चीनी - 1 चम्मच।
पाक कला कदम:
, आटा यह आवश्यक है छान-बीन करना ताकि आप आटा अधिक हवा मिलता है। आप इसे तुरंत कर सकते हैं, बेकिंग पाउडर के साथ। उसके बाद, चीनी में आटे में छिड़क।
इसके बाद, नरम मक्खन (यदि आप एक पिसाई यंत्र पर घिस कर सकते हैं, आटा की सुविधा के लिए), मलाई और अंडे जोड़ें। लोचदार लोचदार आटा गूंध, तो यह हाथ से चिपके नहीं है।
आटा, बाहर आटा रोल और 1 के बारे में सेंटीमीटर की एक परत के साथ तालिका छिड़क। एक तरफ आप जाम के किनारे चिकना करने के लिए की जरूरत है।
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तैयारी से एक छोटी सी वापस। जमे हुए चेरी - यह निश्चित रूप से अच्छा है। लेकिन ठंड की प्रक्रिया भी जिम्मेदारी से लिया जाना चाहिए। जामुन से हड्डियों को दूर करने से पहले आप फ्रीजर में भेज सुनिश्चित करें। अन्यथा सभी कुकीज़ को नरम आप, रेफ्रिजरेटर से चेरी को दूर यह कमरे के तापमान पर पिघलना जाने और उसके बाद अतिरिक्त तरल पदार्थ ठीक से पलायन करने की जरूरत है, - डीफ्रोस्ट सरल है। तो सीधे किनारे के साथ निवेश करने के लिए एक तैयार बेर बीजरहित जरूरत, जाम याद किया।
इस "डिजाइन" के सभी से एक पतली रोल रोल, और फिर इसे टुकड़ों में काट लिए आवश्यक है।
चर्मपत्र कागज, जगह पकाया टुकड़ों के साथ पाक चादर कवर, और आप कुकीज़ बेक कर सकते हैं।
सीधे शब्दों में गर्मी 180 डिग्री के ओवन, और 20 मिनट के लिए बिस्कुट के पाक जगह।
समाप्त कुकीज़ एक थाली और पाउडर चीनी के साथ छिड़के पर अपने ओवन रखें हटा दें।
बस इतना ही! यह एक दैवीय स्वादिष्ट बदल जाता है! निश्चित रूप से भरने, के साथ, आप अपने खुद के स्वाद का चयन करके प्रयोग कर सकते हैं।
सबसे पहले, यह नुस्खा में, आप किसी भी अन्य जाम, या मुरब्बा, आपके पास कौन सा विकल्प हो सकते हैं। चेरी लिया जा सकता है जरूरी आइसक्रीम और ताजा सामान्य नहीं हैं। दूसरे, व्यंजनों बहुत ज्यादा, उदाहरण के लिए, यह नुस्खा में, कभी कभी भी की बजाय नकली मक्खन मेयोनेज़ और मक्खन के साथ मलाई इस्तेमाल किया की जगह शॉर्टब्रेड। तीसरा, चेरी के बजाय रास्पबेरी, स्ट्रॉबेरी, खुबानी, सूखे फल, किशमिश के साथ बहुत स्वादिष्ट कुकीज़ पता चला है। चुनें कि आप की तरह है या आप क्या!
पकाने की विधि तेजस्वी! परिणाम अपने सभी अपेक्षाओं को पार करेंगे। कुकीज़ एक भुरभुरा वास्तव में शॉर्टब्रेड मिलता है। उसका सबसे अच्छा व्यंजनों की गुल्लक में सहेजना न भूलें!
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मूल लेख यहां पोस्ट: https://kabluk.me/poleznoe/kak-prigotovit-appetitnoe-pesochnoe-pechene-s-vishnej.html