मैं कम से कम हर दिन के सूप खाने के लिए तैयार हूँ। आम तौर पर मैं उन्हें खाने के लिए खाना बनाना, लेकिन आप इच्छा है, और रात के खाने में खा सकते हैं। सूप सामान्य रूप से 50% पानी, शेष अतिरिक्त उत्पादों होना चाहिए। मजे की बात है, सूप - 5 के बारे में सदियों पहले, यह काफी युवा पकवान कि दिखाई दिया है। अब सूप के 150 प्रकार के बारे में हैं, और मैं के बारे में मेरी सबसे पसंदीदा आपको बताना चाहता हूँ!
यह होने के लिए है कि सभी एक व्यक्ति नहीं रह सकता, कम से कम में कोई सूप, इसलिए हमारी दादी ने कहा करते थे। लेकिन अब, विशेषज्ञों ने पाया है कि सूप थोड़ा के लाभ को बढ़ा-चढ़ा। किसी भी मामले में, सूप - यह आसान है और संतोषजनक पकवान है कि जल्दी से शरीर द्वारा अवशोषित है। यह जुकाम के लिए सिफारिश की है। इसके अलावा सूप में कैलोरी में उच्च है, जो जो लोग अपने वजन के बारे में चिंतित हैं के लिए काफी महत्वपूर्ण है के रूप में नहीं है।
मेरा सुझाव है कि आप सूप है कि अपने परिवार के प्रत्येक सदस्य को खुश होगा तैयार हो जाएं!
meatballs के साथ सूप
आप की आवश्यकता होगी:
- जल - 2 एल;
- कीमा - 200 ग्राम;
- गाजर - 100 ग्राम;
- आलू - 300 ग्राम;
- छवि - 100 ग्राम;
- साग;
- नमक;
- काली मिर्च;
- Lavrushka।
कैसे तैयार करने के लिए:
उबलते पानी में कसा हुआ गाजर, बारीक कटा हुआ प्याज और आलू लाठी डाल दिया। कीमा बनाया हुआ छोटी-छोटी गोलियां बना, जब आलू लगभग तैयार है, पानी, lavrushku, नमक, चावल, काली मिर्च में meatballs डाल दिया। खाना पकाने के अंत से पहले मिनट के एक जोड़े, सूप साग जगह।
पनीर सूप
आप की आवश्यकता होगी:
- जल - 1.5 एल;
- संसाधित पनीर - 1.5 पीसी;।
- गाजर - 1 मध्यम;
- प्याज - 1 छोटा;
- आलू - 4 मध्यम आकार के कंद।
तैयारी:
मनमानी कटौती आलू के टुकड़े, पानी में डाल दिया और फोड़ा करने के लिए डाल दिया। प्याज, गाजर और एक छोटे से एक पैन में simmered सब्जी के साथ रगड़ काट, तो आलू में जोड़ें। पनीर, कटा और सूप को भेजें। हस्तक्षेप करने के लिए जब तक पनीर भंग हो जाता है की आवश्यकता है। यदि आवश्यक हो, यह एक छोटे नमक पकवान हो सकता है। पकाया आलू तक उबालें।
पनीर सूप № 2
आप की आवश्यकता होगी:
- शोरबा - 2 एल;
- चिकन - 400 ग्राम;
- गाजर - 1 छोटा;
- आलू - 2 पीसी;।
- क्रीम चीज़ - 180 ग्राम;
- साग;
- नमक।
कैसे तैयार करने के लिए:
चिकन छोटे टुकड़े और फोड़ा में कटौती। इसके बाद, आप शोरबा और जैतून का तेल में एक छोटे से तलना से बाहर मांस प्राप्त करने की आवश्यकता है, तो शोरबा पर वापस जाएँ। आलू, गाजर अर्द्ध हलकों कटा। शोरबा के लिए सब्जियों जोड़ें और 10 मिनट के लिए उबाल, तो सूप पनीर में फेंक, टुकड़े, हलचल जब तक यह घुल जाता है। स्वाद के लिए नमक जोड़ें, अगर 2 मिनट वांछित जब तक पकाया कटा हुआ डिल जोड़ें।
यह भी देखें: जोड़ों और पूरे शरीर में यूरिक एसिड से निष्कर्ष निकाला रूप में
सब्जी का सूप
आप की आवश्यकता होगी:
- कतरे हुए गोभी - एक मुट्ठी भर;
- गाजर - 1 पीसी;।
- प्याज - 1 पीसी;।
- ककड़ी - 1 पीसी;।
- टमाटर - 3 पीसी;।
- काली मिर्च - आधा;
- नमक।
तैयारी:
सब्जियां सब साफ किया और बराबर टुकड़ों में काट दिया जाना चाहिए। उन्हें पैन परतों में रखो: गाजर, प्याज, गोभी, खीरा, टमाटर, मिर्च। उबाल स्वाद के लिए अपने स्वयं के रस में आधे घंटे, नमक के लिए, आप यदि आवश्यक हो तो थोड़ा सा पानी जोड़ सकते हैं। सब्जियों को पकाने के लिए, एक छोटे से उबलते पानी जोड़ने के लिए, हलचल और मलाई और जड़ी बूटियों के साथ काम करते हैं। यदि आप चाहते हैं, तो आप सूप ब्लेंडर कोड़ा कर सकते हैं।
सब्जियों के साथ दूध सूप
आप की आवश्यकता होगी:
- दूध - 1 लीटर;
- पानी - 400 ग्राम;
- आलू - 400 ग्राम;
- col। अंकुरित - 400 ग्राम;
- गाजर - 100 ग्राम;
- मटर - 300 ग्राम;
- सेक। तेल - 20 ग्राम;
- नमक।
तैयारी:
गाजर क्यूब्स में कटौती और थोड़ा मक्खन के साथ एक पैन में simmered की जरूरत है। गोभी, पुष्पक में विभाजित करें। आलू क्यूब्स में काट लें। उबाल लें पानी, आधा जब तक सब्जियों और नमक, फोड़ा में रख, तो उबला हुआ गर्म दूध डालना।, सूप उबाल जब तक यह तैयार है मटर जोड़ें और 15 मिनट तक उबालें। उपयोग करने से पहले, डिश में मक्खन का एक टुकड़ा रखें।
पकाने के लिए प्रयास करने के लिए सुनिश्चित करें!
यह भी देखें: अपने नाखूनों, जो शरीर में समस्याओं के बारे में कहा जा सकता है के 7 राज्य
मूल लेख यहां पोस्ट: https://kabluk.me/poleznoe/5-receptov-samyh-vkusnyh-i-prostyh-v-prigotovlenii-supchikov.html
