मैं जेली के साथ अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट, मिठाई, फल केक खाना पकाने के बारे में बताना चाहते हैं। बस जन्मदिन के लिए और यहां तक कि नए साल के उत्सव के लिए महान! यह वास्तव में एक विशेष नुस्खा है कि मीठी दाँत को प्रसन्न होगा। परिणाम न केवल अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट विनम्रता, लेकिन यह भी एक उज्ज्वल है! जेली और फलों पागल के संयोजन!
मैं एक केक "कंफ़ेद्दी" इस कहेंगे, क्योंकि यह इतनी रंगीन पता चला है। हालांकि सब कुछ फल पर निर्भर करेगा कि आप का उपयोग करेगा। मैं retseptik लिखना होगा, और आप निश्चित रूप से, अपने स्वयं के कुछ ला सकता है। तथ्य यह है कि ठंड के मौसम में यार्ड, हम एक असली पुराने केक, जो मूड बढ़ाने और फैशनेबल शैली प्रसन्न करेगा तैयार किया है के बावजूद!
जेली के साथ फल केक
परीक्षण के लिए आवश्यक:
- अंडे - 2 टुकड़े;
- सफेद चीनी - 2 बड़े चम्मच;
- वेनिला चीनी - 8 ग्राम;
- आटा - 2 बड़े चम्मच;
- बेकिंग पाउडर - 15 ग्राम।
संसेचन के लिए की जरूरत है:
- पानी - 125 मिलीलीटर;
- नींबू - आधा;
- चीनी - 2 चम्मच।
जेली के लिए की जरूरत है:
- पानी - 800 मिलीलीटर;
- जेली चेरी - 85 ग्राम;
- जेली करौदा - 85 ग्राम;
- जिलेटिन - 2 चम्मच;
- जल - 2 बड़े चम्मच;
- भारी क्रीम 30% - 200 मिलीलीटर;
- पीसा हुआ चीनी - 2 बड़े चम्मच;
- अस्तव्यस्त पनीर - 300 ग्राम।
सजावट के लिए की जरूरत है:
- कीवी - 1 टुकड़ा;
- टकसाल पत्ते - 5 टुकड़े।
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तैयारी
आइए पहले टेस्ट। 24 के बारे में सेमी की एक व्यास के साथ आकार लेना पूर्व। चर्मपत्र कागज के नीचे कवर। अगला जर्दी से प्रोटीन को अलग। स्थिर चोटियों के निर्माण तक ताल पर जर्दी जरूरत है, तो एक पारंपरिक चीनी और वेनिला में छिड़क - यह एक बैग के बारे में है, और सबसे कम गति पर एक मिक्सर के साथ पिटाई जारी है। इसके बाद, जर्दी, whisk करने के लिए जारी दर्ज करें, और अंतिम प्रविष्टि और पाक पाउडर आटा आवश्यक भागों sifted। आटा तैयार है, और यह एक पूर्व तैयार रूप में रखा जाना चाहिए। 180 डिग्री पर 40 मिनट के लिए केक बेक।
तैयार Korzhik-केक, मोल्ड और सर्द से हटा दें। हालांकि यह ठंडा है, तो आप जेली तैयार कर सकते हैं!
करौंदे और चेरी - मैं जेली के दो जायके की है। मैं एक पैसा सुपरमार्केट लायक पर खरीदते हैं। आप पूरी तरह से किसी भी अन्य स्वाद ले सकते हैं। कुछ उज्ज्वल और सुरुचिपूर्ण, उदाहरण के लिए, खुबानी, नारंगी, लाल किशमिश, स्ट्रॉबेरी, आदि चुनें सबसे पहले, आप जेली की जरूरत है पानी में घुल जाते, के रूप में पैकेज पर संकेत दिया और डाल दो कटोरे, अर्थात एक कटोरी में चेरी, दूसरे के लिए करौदा। जेल के solidification के बाद, यह क्यूब्स में काट किया जाना चाहिए।
भंग अलग से पानी के लगभग दो बड़े चम्मच जिलेटिन और अलग सेट, यहां तक कि फूल जाती है।
इस समय, हम चीज़केक बनाते हैं। सचेतक क्रीम, vsypte उन्हें पाउडर के अंत में, बड़े पैमाने पर कोड़ा को जारी रखने के। जिलेटिन एक जल स्नान में डाल दिया जाता है यह भंग करने के लिए, तो यह ऊपर टॉस और पक्ष को निकालने के लिए, शांत थोड़ा करते हैं। अब आप व्हीप्ड क्रीम जिलेटिन और मिश्रण को जोड़ सकते हैं। इसके अलावा,, पनीर जोड़ने फिर से हलचल, और उसके बाद ही बेर जेली क्यूब्स में छिड़क, और अब ध्यान से परेशान करने की जरूरत है।
पानी में चीनी भंग और आधा नींबू का रस जोड़ें। मिश्रण promazhte केक जिसके परिणामस्वरूप और यह एक छोटा सा सोख करते हैं। तैयार बिस्कुट पर, ध्यान से सभी जेली बाहर करना और एक चम्मच के साथ बाहर चिकनी। यह बहुत अच्छा होगा अगर एक विभाजन बिस्कुट आकार में रखा है, तो आप जेली किनारों पर प्रवाहित नहीं होता है, और आप एक स्वच्छ केक मिलता है।
केक आधे घंटे के लिए फ्रिज में ठंडा करने के लिए, और फिर निकालने के लिए, विधि निकालें और कीवी और टकसाल के पत्तों की स्लाइस के साथ गार्निश निकालें। इसके बजाय आप कीवी ब्रांड किसी भी फल ले सकते हैं - अनानास, कीनू, केले। और महान सभी जामुन दिखेगा!
मैं मानता हूँ कि इस केक की तैयारी समय लेने के लिए और ध्यान और धैर्य है, लेकिन इसकी दिव्य स्वाद का एक बहुत आवश्यकता होगी, और तेजस्वी विचार इसके लायक हैं!
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मूल लेख यहां पोस्ट: https://kabluk.me/poleznoe/kak-prigotovit-fruktovyj-tort-iz-zhele.html
