मुझे नहीं लगता कि था कि इतने स्वादिष्ट होता है! पूरे परिवार को पसंद आया, सिर्फ एक भाषा निगल लिया जा सकता है!
यह zakrutochki करने के लिए समय है। अब बारी और टोमैटो केचप की तैयारी से पहले आया था। वहाँ भी है कि अनुभवहीन परिचारिका तैयार किया जा सकता एक डिश के लिए एक नुस्खा है! परिणाम आश्चर्यजनक है! केचप की दुकान के उत्पादों की तुलना में बेहतर दैवीय स्वादिष्ट, सुगंधित और बदल जाता है!
विधि
आप की आवश्यकता होगी:
- टमाटर - 3 किलो;
- सेब - 0.5 किलोग्राम;
- प्याज - 0.25 किलो;
- नमक - 1.5 Nl;।
- चीनी - अनुच्छेद 1.5;।
- सेब सिरका - 50 ग्राम;
- स्वाद के काले और लाल मिर्च।
तैयारी:
सभी उत्पादों को साफ किया जाना चाहिए, सेब बीज के साथ कोर को हटा दें। एक सॉस पैन में मनमाने ढंग से टुकड़े और जगह पर कट घटकों। जब तक जब तक प्याज नरम है पकाना। फिर एक ब्लेंडर, ग्राइंडर का उपयोग कर बड़े पैमाने पर कुचलने या छलनी से छान लें संभव भी साफ करने के लिए, और फिर से आग पर डाल दिया। एक घंटे के बारे में के लिए कुक। नमक और चीनी में छिड़क खाना पकाने के अंत से पहले 15 मिनट में कहीं न कहीं। कुक और हलचल है, ताकि कुछ भी नहीं जला दिया जाता है।
सिरका, काली मिर्च और केचप, गर्मी से निकालें जोड़ें। पकवान निष्फल जार डालो और रोल। मुड़ें जार उल्टा और शांत जब तक छोड़ दें। इसके बाद आप तहखाने, तहखाने या कोठरी में केचप निकाल सकते हैं।
जब पहली बार के लिए इस व्यंजन तैयार करने से पहले भंडारण पूरा नहीं हुआ है। मैं कोशिश करते हैं और अपने घर के इलाज के लिए एक छोटे से फैसला किया, और ऊपर gobbled सब की वजह से! भगवान, यह कैसे स्वादिष्ट! यही कारण है, सिर्फ एक एक के लिए है क्रास्नोडार चटनी के रूप में! और अगर बजाय मीठा सेब खट्टा किस्म ले, हम एक वास्तविक "Heinz" प्राप्त करें!
केचप के अनुरोध पर आप विभिन्न मसाले, मिर्च, लहसुन और जड़ी बूटियों का मिश्रण जोड़ सकते हैं। इस साल, मैं घर पर कोई नहीं है जब तक एक केचप तैयार, या मेरी पीठ मोड़ सर्दियों जीवित नहीं रह जाएगा!
पकाने के लिए प्रयास करने के लिए सुनिश्चित करें!
