यह आम तौर पर है कि सूप में मान्यता प्राप्त है - सबसे अच्छा भोजन आहार मेनू में से एक। उन्होंने जल्दी आत्मसात संतृप्त (तरल रूप के कारण) और जल्दी से कम कैलोरी रहते हुए। लेकिन, जैसा कि यह पता चला है, नहीं सभी सूप समान रूप से उपयोगी होते हैं। के समझते हैं: यदि आवश्यक हो तो रूसी भोजन "हानिकारक" दूसरों के सूप की तरह उनके उपभोग को सीमित करने के क्या।
1. फैटी मांस शोरबा। ऐसी कोई भी सूप लाभ नहीं होगा, हालांकि यह बहुत, बहुत स्वादिष्ट लग रहा है। पहले पकवान पोषण विशेषज्ञ में सूअर का मांस के खराब कोलेस्ट्रॉल प्रेमियों के साथ से बचने के समस्याओं का शोरबा डालना और खाना बनाना पहला पकवान केवल दूसरे पर है करने के लिए सलाह देते हैं। और यह संभव के रूप में छोटे रूप में इन सूप के लिए बेहतर है।
2. फफूंद। आज यह एक शुद्ध वन मिट्टी लगाने के लिए, सिवाय इसके कि टैगा में मुश्किल है। लेकिन जो वहाँ चला जाता है मशरूम लेने के लिए? बाकी सब कुछ आसपास के जंगलों में जा रहा है। लेकिन वहाँ गंदा कर रहे हैं। और मिट्टी से बाहर मशरूम पूरी तरह से सभी गंदगी को अवशोषित करने की - गुजर कारों और परिष्करण के निकास से पहले (खतरनाक उद्योगों के साथ सहित) उद्यमों के लिए जा रहा है, और फिर जमीन में डाल दिया जाता द्वारा बारिश। और मशरूम के साथ इन खतरा के सभी सूप के लिए सीधे जाओ। इसलिए, आप व्यक्ति, नहीं लायक venturing मशरूम सूप में एकत्र पर्यावरण के अनुकूल उत्पादों के बारे में सुनिश्चित नहीं हैं। कुछ भी नहीं है लेकिन शरीर को नुकसान, वह नहीं लाएगी।
किसी भी मशरूम सूप का एक और नुकसान - पाचन तंत्र के काम को सक्रिय करने के कवक की क्षमता। यह प्रतीत होता है, क्या गलत है? लेकिन यह जो लोग पाचन रोगों (तीव्र, क्रोनिक) से पीड़ित हैं के लिए वास्तव में बुरा है। एक आवाज में गैस्ट्रोएंट्रोलोजिस्ट कहते हैं: अत्यधिक गतिविधि जहां यह दर्द होता है, लोगों को अत्यंत हानिकारक हैं।
3. saltwort. यह सबसे स्वादिष्ट (एक शौकिया, निश्चित रूप से) पता चला है इन सूप का भी सबसे "हानिकारक" है। वह है "Solyanka में", सही ढंग से एक नुस्खा नाम है। तो एक बर्तन में सब कुछ ponameshano। वहाँ और स्मोक्ड, और विभिन्न मांस और अचार, और नमक ही। यह सब बहुत, बहुत जो लोग उच्च कोलेस्ट्रॉल है, अतिरिक्त वजन, और हृदय प्रणाली के साथ समस्याओं के लिए बुरा है।
बेशक, ऊपर सूप में से किसी की प्लेटें, समय-समय पर खाया में से एक, कोई भी कुछ भी नहीं होगा। लेकिन अगर इन खाद्य पदार्थों के किसी भी समय की एक निश्चित राशि के लिए हर दिन खाने के लिए, कठिनाइयों पैदा हो सकता है, लगभग अपरिहार्य है। तो इसके लायक विचार कर रहा है: यह क्योंकि सूप वास्तव में आवश्यक है? कभी कभी, यह इसके बिना करना बेहतर है।
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