घर और देश में पोर्चिनी मशरूम कैसे उगाएं?

पोर्चिनी मशरूम चिकन की तरह स्वाद लेते हैं, लेकिन वे बहुत अधिक महंगे हैं और बहुत अधिक लाभ हैं। सफेद मशरूम आज़माने के बाद, आप किसी तरह शहद मशरूम या रसूला को देखना भी नहीं चाहते हैं। केवल जंगल में इस तरह का भाग्य काफी दुर्लभ है। सौभाग्य से, घर पर पोर्सिनी मशरूम बढ़ने का एक तरीका है!

पोर्सिनी मशरूम देश में और सामने के बगीचे में और फूलों के एक बर्तन में बहुत अच्छा लगेगा। इसलिए, मैं आपको बता रहा हूं कि आप घर पर इस तरह के मूल्यवान उत्पाद कैसे निपटा सकते हैं!

पोर्सिनी मशरूम के बारे में थोड़ा सा

पोर्सिनी का मौसम जुलाई से सितंबर के अंत तक रहता है। बोलेटस में कई विटामिन ए, सी, डी, ई, के, पीपी, समूह बी, साथ ही कैल्शियम, फ्लोरीन, जस्ता, सेलेनियम, मैंगनीज, तांबा, लोहा, सोडियम, आदि हैं। पोर्सिनी मशरूम के सभी लाभकारी गुणों को सूचीबद्ध करने के लिए एक लंबी बात है। लेकिन मैं केवल यह कहूंगा कि बोलेटस मशरूम विभिन्न हृदय रोगों, एनीमिया के लिए उपयोगी हैं, वे काम में सुधार करने के लिए उपयोग किए जाते हैं अग्न्याशय, प्रतिरक्षा को मजबूत करने के लिए, कॉस्मेटोलॉजी में और यहां तक ​​कि ऑन्कोलॉजिकल की शुरुआत के लिए प्रोफिलैक्सिस के रूप में उपयोग किया जाता है रोगों।

घर पर पोर्चिनी मशरूम उगाने के लिए, आपको 2 पुराने मशरूम चाहिए। उन्हें कम से कम सिर्फ परिपक्व होना चाहिए, लेकिन बहुत बड़ी, एक बड़ी टोपी के साथ। जैसा कि वे कहते हैं, यह सब टोपी में है!

देश में कैसे बढ़ेगा बोलेटस?

तो, हमें मशरूम कैप की आवश्यकता है। उनमें अरबों विवाद हैं, जो "स्लीपिंग मोड" में हैं। इन विवादों को ट्रिगर करने वाले कारक हैं, जैसे कि जानवरों का घूस। किण्वन के दौरान, वे जागते हैं, और, मिट्टी में हो रहे हैं, मायसेलियम को जीवन देते हैं।

घर पर मशरूम उगाना अलग है। पहले से ही जागृत बीजाणुओं को मिट्टी में लगाया जाता है। और यह करना मुश्किल नहीं है! आओ हम इसे नज़दीक से देखें।

तुम्हे क्या चाहिए:

• boletus - 2 बड़े बूढ़े;
• पानी - 4 लीटर, नल से नहीं, बसे, अच्छी तरह से या बारिश;
• लाइव खमीर - 50 ग्राम।

हमें क्या करना है:

मशरूम को मांस की चक्की में घुमाया जाना चाहिए, आपको उन्हें धोने की आवश्यकता नहीं है। परिणामस्वरूप घृत को पानी से थोड़ा पतला करें। कंटेनर में पतला करना बेहतर होता है, उदाहरण के लिए, शीर्ष कट ऑफ के साथ 5-लीटर की बोतल में।

खमीर जोड़ें, हलचल करें, किसी भी शेष पानी के साथ ऊपर, बोतल को चीर के साथ कवर करें। और यह सब एक गर्म, अंधेरी जगह में 2 सप्ताह के लिए हटा दिया जाना चाहिए।

इस समय के दौरान, विवाद तेज हो जाएगा। "प्राकृतिक" पानी लेना बेहतर क्यों है? ताकि कच्चे से विभिन्न कीटाणुनाशक बीजाणुओं को न मारें। 4 लीटर मशरूम मिश्रण पानी की एक पूरी बैरल के लिए पर्याप्त है। 2 सप्ताह के बाद, परिणामस्वरूप मिश्रण को पानी पिलाया जाना चाहिए, पहली बार में केवल आधी बाल्टी बढ़ेगी, लेकिन शरद ऋतु तक मशरूम नियमित रूप से फसल के साथ खुश होंगे। लेकिन अगले साल, जब मायसेलियम पहले से ही अनुकूलित हो गया है, तो बोलेटस की फसल बहुत बड़ी हो जाएगी!

घर पर बोलेटस कैसे उगाएं?

तैयारी समान है, मिश्रण के 4 लीटर से केवल 100 मिलीलीटर की आवश्यकता होती है। इसे एक लीटर पानी के साथ पतला करें, और मिट्टी के बर्तन, यहां तक ​​कि फूलों को भी डालें। सर्दियों से फसल की प्रतीक्षा करें! वैसे, मशरूम उगाने के लिए लिली सबसे उपयुक्त है। बोलेटस की जड़ों और इन फूलों के बीच एक लाभदायक सिम्बायोसिस होता है।

यह आप घर पर या साइट पर सिर्फ सफेद मशरूम उगा सकते हैं! उबला हुआ उबला हुआ, स्टू, मसालेदार, नमकीन, तला हुआ, सर्दियों के लिए सूखे, जमे हुए, उनसे बने पिकेट्स। बहुत सारे व्यंजन हैं! और यह दोगुना सुखद है कि आप अपने हाथों से पोर्सिनी मशरूम उगा सकते हैं। कम से कम कुछ मशरूम की तलाश में जंगल में घंटों चलने की जरूरत नहीं है, सब कुछ बहुत आसान है!

क्या आपने कभी घर में मशरूम उगाया है?

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मूल लेख यहां पोस्ट किया गया है: https://kabluk.me/poleznoe/kak-vyrastit-belye-griby-doma-i-na-dache.html

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