नए साल और क्रिसमस की छुट्टियों माँ और पिताजी का एक उत्तराधिकार की प्रत्याशा में मामलों के बहुत सारे, उपहार के चयन के साथ शुरू और मेनू की तैयारी के साथ समाप्त कर रहे हैं। लेकिन इस व्यस्त मुख्य बात में भूल जाते हैं नहीं है, और जिनके लिए छुट्टी अपने आप में एक चमत्कार है। और हम कल का एक छोटा जादू है, जो छुट्टियों लाने के लिए और बच्चे को एक चमत्कार दे देंगे छोड़ने के लिए नहीं की सलाह देते हैं। विशेष रूप से, हम जिंजरब्रेड पुरुषों बेक करने की पेशकश करते हैं। मेरा विश्वास करो, इस प्रक्रिया को बेहद रोमांचक होगा।
क्रिसमस ब्रांड
जिंजरब्रेड पुरुषों लंबे यूरोप और अमेरिका में क्रिसमस का प्रतीक रहा है। छुट्टियों की प्रत्याशा में यह हर जगह और छोटी दुकानें और विशाल हाइपर मार्केट में बेचा जाता है। और क्रिसमस का पेड़ या चिमनी बच्चों के पास सांता इस विनम्रता छोड़ दें।
यह छोटा सा बिस्कुट आम तौर पर पहले 1793 में ब्रिटेन में दिखाई दिया। बल्कि, पहले दर्ज की गई है। और एक संस्करण के अनुसार, उसके भिक्षु, जो धर्म-युद्ध से लौटे पके हुए। यह वह था जो उदारता से आटा जड़ी बूटियों और मसालों में डाल दिया, दुनिया क्रिसमस की खुशबू दे रही है।
शानदार भाई बन
और अगर आप कुकी के सरकारी संस्करण की उपस्थिति से प्रभावित नहीं कर रहे हैं (और यह युवा छात्रों के लिए दिलचस्प होगा), अपने बच्चे को एक जिंजरब्रेड आदमी के बारे में एक कहानी सुनाता। यह बहुत लायक के साथ हमारे इतिहास के समान है। केवल उसके जिंजरब्रेड में आदमी प्लेटों से नहीं बच गए, और ओवन से बाहर कूद गया, चिल्ला: "मुझे नहीं खाते।" और वह एक गाय, घोड़ा, सुअर से भाग गया।
हालांकि यह उसे एक लोमड़ी के साथ हमारे बन, दुर्भाग्यपूर्ण मुठभेड़ के रूप में बर्बाद कर दिया, नदी के उस पार अदरक आदमी ले जाने के लिए प्रदान करते हैं। मैन माना जाता है और लोमड़ी की नाक में ले लिया। यह कहानी पूरी तरह से इंतज़ार कर समय था जब माँ kneads आटा ऊपर चमक रहा है, और बच्चे को केवल प्रक्रिया का ट्रैक रखता है।
पाक रचनात्मकता
वैसे, जिंजरब्रेड कुकी - यह न केवल एक स्वादिष्ट मिठाई है। वे क्रिसमस का पेड़, घर में सजावट के रूप में इस्तेमाल को सजाने कर सकते हैं।
आदेश जिंजरब्रेड नए नए साँचे, उपयोग, और यदि नहीं, तो कागज का बना नए नए साँचे बेक करने में। यह गत्ते पर एक पैटर्न आकर्षित करने के लिए पर्याप्त है।
जिंजरब्रेड व्यंजनों
सामग्री: अंडा - 1 टुकड़ा, चीनी -। 1/2 कला, मक्खन -। 50 ग्राम, शहद - 150 ग्राम, जमीन अदरक - 1 घंटा। एल, दालचीनी -। 1 घंटे। एल, वैनिलिन -। स्वाद, आटा - 2 चम्मच।
तैयारी:
चीनी के साथ अंडे हराया। पिगलो मक्खन और इसे प्राप्त मिश्रण में जोड़ें।
फिर शहद डालना और सब कुछ अच्छी तरह से मिश्रण। अदरक, दालचीनी और वेनिला जोड़ें। फिर से हलचल। आटा डालो और चिकनी जब तक हलचल। प्राप्त मिश्रण 1 घंटे के लिए फ्रिज में रखा गया था।
फ्रिज से आटा समाप्त होने पर, बाहर, बाहर कुकीज़ कटौती रोल। ट्रे पर आंकड़े फैलाओ और 180 पर बेक करने के लिए तैयार डिग्री सेल्सियस
इस परीक्षण से यह न केवल जिंजरब्रेड पुरुषों, लेकिन यह भी जिंजरब्रेड के किसी भी रूप से किया जा सकता। और अगर वे छोटे जार में पैक किया जाता है, तो वे साथ ही उत्सव आश्चर्य का एक हिस्सा, उदाहरण के लिए, अपनी दादी के लिए हो सकता है!
और उन्हें अच्छी तरह से सजाने के लिए कैसे, वीडियो पर नज़र डालें:
छुट्टी के लिए सुंदर और स्वादिष्ट कुकीज़! संपादकीयkolobok.uएकमैं तुम्हें एक नया साल मुबारक और मेरी क्रिसमस कामना करते हैं!
