क्रिसमस के लिए खसखस ​​के साथ एक स्वादिष्ट रोल के लिए नुस्खा

आज हम एक सरल के बारे में बात करेंगे विधि खसखस रोल, जिस पर आप 30 मिनट तक का खाली समय बिताएंगे।

सामग्री:

• आटा - 1 लीटर जार;
• अंडे - 3 पीसी ।;
• चीनी - 1 बड़ा चम्मच;
• मक्खन - 200 ग्राम;
• खमीर - 100 ग्राम;
• दूध - 1 बड़ा चम्मच;
• खसखस - 2 बड़े चम्मच;
• अखरोट - 100 ग्राम;
• भरने के लिए चीनी - 100 ग्राम;
• डार्क चॉकलेट - 1 बार।

खाना पकाने की विधि:

1. गर्म दूध में खमीर और 3 बड़े चम्मच चीनी घोलें। फिर उन्हें काढ़ा दें।
2. मेज पर एक स्लाइड में आटा डालो, केंद्र में एक अवसाद बनाएं।
3. वहां अंडे मारो, नरम मक्खन डालें और दूध के साथ खमीर में डालें। आटे को अच्छी तरह से गूंध लें और एक गर्म जगह में फिट होने के लिए छोड़ दें।
4. खसखस को उबलते पानी के साथ उबाल लें और चीनी के साथ पीस लें। अखरोट को बारीक काट लें और खसखस ​​के साथ मिलाएं।
5. आटा को 0.5 सेंटीमीटर की परत में रोल करें। फिर पिघले हुए मक्खन से ब्रश करें और फिलिंग को बिछाएं।
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6. रोल को रोल करें, इसे मोल्ड में रखें और इसे आधे घंटे के लिए बैठने दें।
7. एक घंटे के लिए 180 ℃ पर ओवन में सेंकना। स्टीम बाथ में, चॉकलेट बार को पिघलाएं और कूल्ड रोल के ऊपर ब्रश करें।
8. सजावट के लिए शीर्ष पर नट छिड़कें।

याद

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