एक उत्सव की दावत में, आप ताजा सुगंधित सब्जियों के बिना नहीं कर सकते।
अपनी सब्जी के स्लाइस को स्टाइलिश और अच्छी तरह से प्रस्तुत करने के लिए कुछ महत्वपूर्ण नियमों का पालन करना चाहिए।
1. परोसने से ठीक पहले सब्जियों को काट लें। इससे वे न केवल नवसिखुआ और रसदार दिखेंगे, बल्कि स्वाद अधिक सुखद होगा।
2. अगर सब्जी को अलग, अलग आकार में काटा जाता है, तो सब्जी की थाली अच्छी लगेगी।
3. एक ताजा और अधिक आकर्षक कट के लिए, हरी सलाद पत्तियों के ऊपर सब्जियां रखें।
मूल और सुंदर तरीके से नए साल की मेज पर सब्जियां कैसे परोसें / istockphoto.com
4. स्लाइसिंग टूल बहुत तेज होना चाहिए ताकि स्लाइसिंग अधिक सौंदर्यवादी रूप से मनभावन दिखे और स्लाइस समान दिखें।
5. वास्तव में मूल कटौती करने के लिए, आप सब्जियों और फलों को एक ही प्लेट पर जोड़ सकते हैं।
6. सब्जियों की एक घुंघराले रचना को बहुत जटिल मत बनाओ कि मेहमानों को बर्बाद करने के लिए खेद होगा। यदि आप सजावट का एक तत्व नहीं बना रहे हैं, लेकिन एक डिश जिसे खाया जाएगा, तो इसे खाने के लिए जितना संभव हो उतना सरल बनाएं।
8. ऐसी सब्जियां डालें जो आम तौर पर कच्ची नहीं खाई जाती हैं, जैसे कि बीट और ब्रोकोली। यदि आप सुनिश्चित नहीं हैं कि आपके मेहमान क्या सराहना करेंगे, तो इन सब्जियों का उपयोग एक मानक सब्जी प्लेट को सजाने के लिए करें।
9. कटा हुआ सब्जियों के केंद्र में एक सॉस रखें ताकि उन्हें डुबो दें। यह ताजा सब्जियों में आपके मेहमानों की रुचि को बहुत बढ़ाएगा।
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