आपको एक शक्तिशाली ब्लेंडर और कुछ धैर्य की आवश्यकता है।
मूंगफली का मक्खन बहुत संतोषजनक और स्वस्थ है। इसमें पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड (लिनोलिक, फोलिक एसिड, ओमेगा -3, -6, -9), विटामिन ए, ई, के, ग्रुप बी, साथ ही लोहा, फास्फोरस, कैल्शियम, मैग्नीशियम, सोडियम, सेलेनियम और अन्य शामिल हैं। इसके अलावा, मूंगफली का मक्खन एंटीऑक्सिडेंट और फाइबर में समृद्ध है।
घर पर इस तरह के एक स्वस्थ स्वादिष्ट पकाने के लिए कैसे?
आपको चाहिये होगा: 500 ग्राम मूंगफली - तला हुआ और छील, परिष्कृत वनस्पति तेल, 3 बड़े चम्मच। तरल शहद, नमक
खाना कैसे पकाए?
छिलके वाली मूंगफली को ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर बाउल में रखें और स्वादानुसार शहद और नमक मिलाएं। 1 मिनट के लिए पागल को पीस लें, यदि आवश्यक हो तो अधिक शहद जोड़ें।फिर वनस्पति तेल जोड़ें और एक और 2 मिनट के लिए हरा दें। तेल की मात्रा इस बात पर निर्भर करती है कि आपको किस पेस्ट की आवश्यकता है, इसे थोड़ा जोड़ना बेहतर है।
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