बच्चों के लिए सबसे अच्छा आहार व्यंजनों

अपने बच्चे को एक स्वस्थ आहार देने के लिए उन अतिरिक्त पाउंड को बहा देना एक कठिन और समय लेने वाला कार्य है।

एक तरफ, माता-पिता को बच्चे के लिए एक विशेष आहार तैयार करना होगा, और दूसरी ओर, सुनिश्चित करें कि व्यंजन न केवल स्वस्थ हैं, बल्कि स्वादिष्ट भी हैं। अन्यथा, बच्चा जल्दी या बाद में विद्रोह करेगा।

हमारी सामग्री में प्रस्तुत मोटे बच्चों के लिए आहार भोजन आपको कैलोरी की वांछित मात्रा के अनुसार आपके बच्चे के लिए एक मेनू बनाने में मदद करेगा। और अगर बच्चे को डॉक्टर के निर्देशों के अनुसार आहार का पालन करने की आवश्यकता है, तो आप चुन सकते हैं सामान्य वजन वाले बच्चे के लिए वज़न कम करने वाला भोजन जिसके परिणामस्वरूप महत्वपूर्ण कैलोरी की कमी नहीं होगी।

एलर्जी वाले बच्चों के लिए आहार भोजन

अंडे के बिना पकाना

सामग्री:

मकई का आटा 90 ग्राम,
चीनी 70 ग्राम,
केला 1 पीसी।,
वनस्पति तेल 80 मिलीलीटर,
पीने का पानी 50 मिलीलीटर,
सोडा 2/3 चम्मच।

खाना पकाने की विधि:

1. चीनी को कॉफी की चक्की के साथ पीसें या आइसिंग शुगर का उपयोग तुरंत करें।

2. पाउडर को चीनी के साथ ब्लेंडर में टुकड़ों में काट लें। एक शुद्ध अवस्था में पीसें।

3. एक और 3-4 मिनट के लिए प्यूरी को हराया।

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4. वनस्पति तेल के साथ अलग से पानी मिलाएं, एक उबाल लें और धीरे-धीरे मकई का आटा जोड़ें।

5. हम एक मिक्सर का उपयोग करके केले के प्यूरी के साथ मिला हुआ आटा मिलाते हैं। नमक और सिरका के साथ स्लाद सोडा जोड़ें।

6. हम एक पका रही चादर पर आटा फैलाते हैं, 180 डिग्री पर 35 मिनट के लिए सेंकना करते हैं।

आहार फल सलाद

सामग्री:

केला 1 पीसी।,
ऑरेंज 1 पीसी।,
Apple 1 पीसी।,
नाशपाती 1 पीसी।,
दही 50 मि.ली.

खाना पकाने की विधि:

1. केले को छीलकर दो भागों में काट लें, फिर आधे छल्ले में।

2. सेब धोएं, इसे काटें, सभी अनावश्यक को साफ करें और क्यूब्स में काट लें।

3. हम एक ही सिद्धांत के अनुसार नारंगी और नाशपाती की प्रक्रिया करते हैं।

4. एक कटोरे में सभी फल रखें और दही के साथ धीरे से मिलाएं।

बच्चों के लिए आहार भोजन: स्वादिष्ट और स्वस्थ व्यंजनों

2 साल की उम्र में एक बच्चे के लिए आहार भोजन

सूखे फल pastilles

सामग्री:

सेब 1, 5 किलो,
सूखे सेब 1.5 किलो,
सूखे खुबानी 1 गिलास,
Prunes 1 ग्लास,
अखरोट (वैकल्पिक)

खाना पकाने की विधि:

1. हम एक खाद्य प्रोसेसर में ताजा सेब को साफ और पीसते हैं।

2. सूखी सामग्री को पीसकर प्यूरी के साथ मिलाएं।

3. बेकिंग शीट के साथ चर्मपत्र को कवर करें और परिणामस्वरूप प्यूरी (1 सेंटीमीटर से अधिक मोटी नहीं) फैलाएं।

4. 60 मिनट के लिए 70 डिग्री पर सूखा।

5. फिर हम दरवाजा खोलते हैं और 50 डिग्री के तापमान पर एक और 6 घंटे के लिए सूखते हैं।

6. सूखने के 4 घंटे बाद मार्शमैलो को काट कर परोसा जा सकता है।

बच्चों के दही केक

सामग्री:

दही 450 ग्राम,
आटा 130 ग्राम,
चीनी 40 ग्राम,
अंडा 2 पीसी।

खाना पकाने की विधि:

1. हम अतिरिक्त तरल को हटाकर, कॉटेज पनीर को sated के माध्यम से पास करते हैं।

2. फोम बनाने के लिए अंडे को मारो।

3. दही में नमक, चीनी और एक अंडा मिलाएं।

4. आटा जोड़ें, सिलिकॉन मोल्ड्स में डालें।

5. हमने पनीर केक को एक डबल बॉयलर में डाल दिया और 30 मिनट के लिए पकाना।

3 साल की उम्र के बच्चे के लिए आहार भोजन

• पनीर और केले के साथ मिठाई

सामग्री:

पनीर 200 ग्राम,
केला 2 पीसी।,
वेनिला चीनी 20 ग्राम,
बादाम 50 ग्राम,
नींबू 1 पीसी।,
अंडा 1 पीसी।,
कॉर्नस्टार्च 2 चम्मच चम्मच,
शहद और स्वाद के लिए पुदीना।

खाना पकाने की विधि:

1. केले को एक कांटा के साथ मैश करें, उन्हें पनीर और चीनी जोड़ें, और फिर नींबू उत्तेजकता।

2. बादाम को भूनें, यदि आपने उन्हें पहले से ही तला हुआ नहीं खरीदा है, तो उन्हें पीस लें।

3. दही द्रव्यमान में बादाम, स्टार्च और एक अंडा जोड़ें, मिश्रण करें।

4. हम सिलिकॉन मोल्ड को मिठाई के साथ भरते हैं और उन्हें 5 मिनट के लिए उच्च शक्ति पर माइक्रोवेव में डालते हैं।

ये सामग्री 3-4 सर्विंग्स बनाने के लिए पर्याप्त हैं।

बच्चों के लिए आहार भोजन: स्वादिष्ट और स्वस्थ व्यंजनों

सूखे फल और दलिया के साथ पनीर पनीर

सामग्री:

पनीर 200 ग्राम,
जई का आटा 200 ग्राम,
केफिर 250 ग्राम,
अंडा 2 पीसी।,
सूखे फल 150 ग्राम,
सोडा 0.5 चम्मच,
मक्खन 1 चम्मच चम्मच।

खाना पकाने की विधि:

1. सूखने तक फलों को गर्म पानी में भिगोएँ।

2. एक अलग कंटेनर में, पनीर, दलिया, अंडे, सोडा और केफिर को मिलाएं।

3. हिलाओ और 20 मिनट के लिए छोड़ दें।

4. परिणामी दही द्रव्यमान के साथ अतिरिक्त नमी के बिना सूखे फल मिलाएं।

5. आटे को एक सांचे में स्थानांतरित करें और 200 के तापमान पर 30 मिनट के लिए बेक करें।

7 साल की उम्र में एक बच्चे के लिए आहार भोजन

चुकंदर और गाजर पुलाव

सामग्री:

बीट्स 2 पीसी।,
गाजर 2 पीसी ।।
बो 1 पीसी।,
टमाटर का पेस्ट 1 बड़ा चम्मच चम्मच,
मक्खन 50 ग्राम,
अंडा 2 पीसी।,
खट्टा क्रीम 1 बड़ा चम्मच। चम्मच,
आटा 1 गिलास,
नमक स्वादअनुसार।

खाना पकाने की विधि:

1. हम प्याज को धोते हैं और छीलते हैं, आधा छल्ले में काटते हैं।

2. हम बीट्स को छीलते हैं और मोटे grater से गुजरते हैं।

3. हम पहले से ही धोए गए गाजर को रगड़ते हैं और उन्हें एक अलग कटोरे में बीट और प्याज के साथ डालते हैं।

4. एक अंडे को सब्जियों, नमक और मिश्रण के कटोरे में तोड़ दें।

5. टमाटर का पेस्ट और आटा जोड़ें, फिर से मिलाएं।

6. सूरजमुखी तेल के साथ greased एक बेकिंग डिश में मिश्रण रखो। 180 पर 60 मिनट के लिए ओवन में छोड़ दें।

आहार कद्दू मीठा

सामग्री:

कद्दू 500 ग्राम,
चीनी 350 ग्राम,
चेरी 500 ग्राम,
स्टार्च 2 चम्मच चम्मच,
स्वाद के लिए चीनी का पाउडर।

खाना पकाने की विधि:

1. कद्दू को छीलें, स्लाइस या क्यूब्स में काट लें।

2. एक सॉस पैन में 500 मिलीलीटर पानी डालो, एक उबाल लाने के लिए, पानी में पाउडर चीनी और कद्दू जोड़ें।

3. 10 मिनट के लिए कम गर्मी पर पकाना।

4. हम कद्दू बाहर निकालते हैं, एक पका रही चादर पर डालते हैं और ओवन में 25 मिनट के लिए 180 डिग्री पर सेंकना करते हैं।

5. जबकि कद्दू ठंडा हो रहा है, चेरी से बीज निकालें, शेष चीनी के साथ मिलाएं और स्टार्च के साथ 100 मिलीलीटर पानी में पतला करें।

6. चेरी को उबाल लें और 10 मिनट तक पकाएं।

बच्चों के लिए आहार भोजन: स्वादिष्ट और स्वस्थ व्यंजनों

10-12 वर्ष की आयु के बच्चों के लिए आहार भोजन

आलसी मीटबॉल सूप

सामग्री:

कीमा बनाया हुआ मांस 300 ग्राम,
पानी 2 एल।,
आलू 2-3 पीसी।,
गाजर 1 पीसी।
बो 1 पीसी।,
नूडल्स 100 ग्राम,
अंडा 1 पीसी।
नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए।

खाना पकाने की विधि:

1. हम सब्जियों को धोते हैं और छीलते हैं।

2. हम स्टोव, नमक पर सूप के लिए पानी डालते हैं।

3. एक कच्चे अंडे, नमक और काली मिर्च के साथ कीमा बनाया हुआ मांस मिलाएं।

4. हम सब्जियां - आलू, प्याज और गाजर काटते हैं - और उबलते पानी में डालते हैं।

5. एक चम्मच के साथ मीटबॉल को आकार दें। 15 मिनट तक पकाएं।

6. सूप में नूडल्स डालें और एक और 10 मिनट के लिए पकाएं।

पन्ना ने आहार विहार किया

सामग्री:

क्रीम 200 मिली,
स्किम दूध 200 मिली,
Persimmon 1 पीसी।
शीट जिलेटिन 4 पीसी ।।
चीनी 2 बड़े चम्मच। चम्मच,
स्वाद के लिए वेनिला
नट और दालचीनी वैकल्पिक।

खाना पकाने की विधि:

1. जिलेटिन को 15 मिनट के लिए ठंडे पानी में भिगोएँ।

2. एक सॉस पैन में दूध, क्रीम और वेनिला मिलाएं, एक उबाल लाने के लिए।

3. चीनी जोड़ें और 5 मिनट के लिए कम गर्मी पर पकाना।

4. ठंडा मिश्रण में जिलेटिन जोड़ें।

5. हम व्यंजन के तल पर कटा हुआ ख़ुरमा फैलाते हैं जो आप सेवा के लिए उपयोग करेंगे। मलाई मिश्रण के साथ भरें और रेफ्रिजरेटर में 5 घंटे के लिए छोड़ दें। नट्स और दालचीनी के साथ मिठाई को सजाने।

हम आशा करते हैं कि बच्चों के लिए ये स्वादिष्ट आहार भोजन आपके कैलोरी सेवन पर नज़र रखने में आपकी मदद करेंगे।