केक घर पर बनाने के लिए एकदम सही है। यह आपको आटा और मांस के क्लासिक संयोजन के मसालेदार नोट्स के साथ मोहित करेगा।
हम ले लेंगे मुर्गे की जांघ का मास - एक जीत!
सामग्री:
- मक्खन 50 ग्राम,
- अंडा 1 पीसी।,
- ठंडा पानी 3 बड़े चम्मच। चम्मच,
- नमक 0.5 चम्मच चम्मच,
- आटा 200 ग्राम।
- चिकन पट्टिका 300 ग्राम,
- मशरूम (वैकल्पिक) 300 ग्राम,
- प्याज 0.5 पीसी।,
- नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए।
खाना पकाने की विधि:
पेटू चिकन पाई: ए स्टेप बाय स्टेप रेसिपी / istockphoto.com
1. अंडे के साथ मक्खन हिलाओ, एक चिकनी आटा बनाने के लिए पानी, नमक, आटा जोड़ें।
2. हम आटा को 30 मिनट के लिए रेफ्रिजरेटर में भेजते हैं।
3. निविदा तक फिलेट को पकाएं, टुकड़ों में काट लें। यदि आप मशरूम को जोड़ने का फैसला करते हैं, तो उन्हें प्याज, नमक, काली मिर्च के साथ भूनें।4. मशरूम और प्याज (या एक प्याज) में पट्टिका जोड़ें, सब कुछ एक साथ कई मिनट के लिए भूनें।
5. मक्खन के साथ मोल्ड को चिकनाई करें, आटे को आकार में बिछाएं, किनारे बनाएं, फिर भराव डालें।
6. हम ओवन में 180 डिग्री पर 35-40 मिनट के लिए केक सेंकना। बॉन एपेतीत!
सलाह
पाई एक सॉस के साथ अच्छी तरह से चला जाता है जो तैयार करना आसान है। हमें क्रीम (200 मिलीलीटर तक), 2 अंडे और 150 ग्राम चाहिए। कसा हुआ पनीर। अंडे मारो, पनीर और क्रीम जोड़ें। हिलाओ, बेक करने से पहले सॉस को पाई में जोड़ें।
याद
- स्कूल के लिए नाश्ता: पनीर के साथ ब्रोकोली पुलाव।
- क्रीम के साथ चॉकलेट पेनकेक्स का रोल।
- नाश्ते या रात के खाने के लिए सुगंधित सब्जी पुलाव।
