कितनी बार माँ को मछली खाना चाहिए?

क्षेत्र में विशेषज्ञ पोषण एक प्रयोग किया और 476 हजार लोगों का साक्षात्कार लिया।

सर्वेक्षण में भाग लेने वालों से उनकी आदतों, पोषण के बारे में पूछा गया, उनके स्वास्थ्य की निगरानी 15 वर्षों तक की गई खाने की आदतों और कैंसर की घटनाओं के बीच कुछ पैटर्न की पहचान करें रोगों।

इस अवधि में कुल मिलाकर 6291 प्रतिभागियों ने कोलोन कैंसर का विकास किया।

परिणामों से पता चला कि जो लोग हफ्ते में औसतन दो से तीन बार मछली खाते हैं (एक समय में 350 ग्राम तक) उन्होंने आंत्र कैंसर के जोखिम को बारह प्रतिशत कम कर दिया। परिणामों की तुलना उन लोगों से की गई जिन्होंने केवल सप्ताह में एक बार मछली खाई थी।

पहले के शोध से पता चला है कि मछली में ओमेगा -3 फैटी एसिड आंत स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होते हैं।

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