चीनी वैज्ञानिक इस निष्कर्ष पर पहुंचे हैं कि चाय हृदय रोग से किसी व्यक्ति की रक्षा कर सकती है।
इसमें बड़ी मात्रा में पॉलीफेनोलिक यौगिकों के कारण चाय का उपचार प्रभाव संभव है।
तदनुसार, सबसे उपयोगी वह चाय है जिसमें सबसे अधिक पॉलीफेनोलिक यौगिक हरे होते हैं। काली चाय भी स्वस्थ है, लेकिन थोड़ा कम है। दूध के साथ किसी भी प्रकार की चाय नहीं पीना महत्वपूर्ण है - यह पॉलीफेनोल्स के प्रभाव को दबाता है।
इसलिए, जो लोग सप्ताह में तीन या अधिक बार चाय पीते हैं, वे 39% कम पाने की संभावना रखते हैं आघात या उन लोगों की तुलना में दिल और रक्त वाहिकाओं के रोग जो चाय नहीं पीते हैं या इसे सप्ताह में 1-2 बार करते हैं। इसके अलावा, चाय पीने वालों में किसी भी अन्य बीमारी से मरने का 29% कम जोखिम होता है।
अध्ययन, जिसने वैज्ञानिकों को ऐसी खोज करने की अनुमति दी, जिसमें 100,000 लोग शामिल थे। उनके स्वास्थ्य पर 7 साल तक नजर रखी गई।
यह भी याद रखने योग्य है कि बहुत गर्म चाय पीना बहुत हानिकारक है - यहां तक कि यह जठरांत्र संबंधी मार्ग के कैंसर का कारण बन सकता है।
आपको जानने में दिलचस्पी होगी वैज्ञानिकों के अनुसार सबसे स्वस्थ प्रकार की कॉफी.
