रोटी के फफूंदी वाले हिस्से को काटकर बाकी को क्यों नहीं खाया?

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ढालना मनुष्यों के लिए जहरीला है, और बीजाणुओं का दृश्य भाग केवल हिमशैल का टिप है।

पर ढालना रोटी - स्थिति अप्रिय है। कुछ लोगों का मानना ​​है कि यह फफूंदी की परत को काटने के लिए पर्याप्त है, और बाकी को सुरक्षित रूप से खाया जा सकता है।

डॉक्टरों ने चेतावनी दी है कि ऐसा करना बिल्कुल असंभव है।

मोल्ड एक कवक है जो केवल सतह पर दृश्य बीजाणुओं का उत्पादन करता है। इसी समय, सूक्ष्म जड़ें अंदर बनती हैं, वे रोटी को मनुष्यों के लिए पूरी तरह से अनुपयुक्त बना देती हैं, विषाक्त।
मोल्ड बीजाणुओं में मायोटॉक्सिन होता है, जो खाद्य जनित बीमारी का कारण बनता है। इसके अलावा, जब शरीर में एक निश्चित एकाग्रता पहुंच जाती है, तो मायोटॉक्सिन विभिन्न स्थानीयकरण के सेल म्यूटेशन और ऑन्कोलॉजिकल रोगों की ओर जाता है।

यदि ब्रेड को मोल्ड के साथ कवर किया गया है, तो इसे कचरा बिन में भेजा जाना चाहिए, आप जानवरों या पक्षियों को नहीं खिला सकते हैं, मोल्ड उन पर विनाशकारी रूप से कार्य करता है।

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