आइए आहार को समायोजित करें ताकि कोलेस्ट्रॉल का स्तर धीरे-धीरे कम हो जाए।
बढ़े हुए व्यक्ति के लिए आहार कोलेस्ट्रॉल संतुलित होना चाहिए, पोषण विशेषज्ञ इरिना इसेवा ने कहा।
एक विशेषज्ञ के अनुसार, इस संकेतक पर पोषण का एक निश्चित प्रभाव होता है, लेकिन कुछ मामलों में चिकित्सकों के लिए उत्पाद के बीच एक विशिष्ट कड़ी स्थापित करना और स्तरों में वृद्धि या कमी करना मुश्किल है कोलेस्ट्रॉल।एक बात सुनिश्चित है, भोजन लिपिड चयापचय को प्रभावित करता है!
अपने आहार से वसा को खत्म न करें
यदि प्रतिदिन 60-70 ग्राम से अधिक का सेवन न किया जाए तो वसा फायदेमंद हो सकती है।
लगभग 50% वसा पौधों के स्रोतों से आना चाहिए, बाकी जानवरों से।
अपने लिए सही खाद्य पदार्थ चुनते समय, संतृप्त वसा और फैटी एसिड की मात्रा पर ध्यान दें, जैसे कि पामिटिक एसिड। उत्पाद की संरचना में उनमें से अधिक, यह कोलेस्ट्रॉल के स्तर को प्रभावित करता है।असंतृप्त वसा हमारे मित्र हैं। वे कोलेस्ट्रॉल कम करते हैं और सकारात्मक तरीके से भलाई को प्रभावित करते हैं।
फल और सबजीया
अपने आहार में (मौसम के आधार पर) सेब, गाजर, बीट्स, खट्टे फल, चेरी, कद्दू शामिल करें। वसायुक्त समुद्री मछली खाना बहुत उपयोगी है।याद
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