सुगंधित स्ट्रॉबेरी पहले से ही सभी बाजारों और सुपरमार्केट को भर चुके हैं। वैसे, खरीदार मुख्य रूप से अपने आकार और चमकीले रंग द्वारा इन जामुनों का चयन करते हैं, जो वास्तव में वे गलत हैं। कार्यक्रम "इंस्पेक्टर" (न्यू चैनल) की मेजबान, पाक विशेषज्ञ यूलिया पानकोवा ने उच्च गुणवत्ता वाले स्ट्रॉबेरी का चयन करने के तरीके पर अपने रहस्य साझा किए।
- यह मीठा और खट्टा बेरी शरीर के लिए बहुत स्वादिष्ट और स्वस्थ है, - यूलिया का कहना है। - इसमें विटामिन का एक पूरा परिसर होता है: ए, बी 1, बी 2, ई, सी। स्ट्रॉबेरी दृष्टि में सुधार करते हैं, स्मृति को मजबूत करते हैं, प्रतिरक्षा प्रणाली को उत्तेजित करते हैं और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करते हैं।आपके लिए काम करने के लिए इस "विटामिन बम" के लिए, आपको इसे सही ढंग से चुनने की आवश्यकता है।
Lifehack 1
- स्ट्रॉबेरी गंध - एक अच्छा बेरी अच्छी खुशबू आ रही है, - मेजबान बताते हैं। - अगर आपको किसी तरह की विदेशी गंध महसूस होती है, तो इसे बेहतर न लें।
लाइफहाक २
- सबसे स्वादिष्ट जामुन उज्ज्वल हैं, लेकिन अंधेरे नहीं हैं, - यूलिया का कहना है। - पोनीटेल सूखी नहीं होनी चाहिए, लेकिन आसानी से बंद हो जाती है। अनाज को बेर में डुबोया जाता है। लेकिन आपको फॉर्म पर विशेष ध्यान देने की आवश्यकता नहीं है।
Lifehack 3
"अक्सर, हर कोई सही चमकदार स्ट्रॉबेरी चुनता है," लड़की कहती है। - आपको एक नहीं खरीदना चाहिए! यह निश्चित रूप से नाइट्रेट्स के साथ इलाज किया गया है और इसमें कई हानिकारक पदार्थ शामिल हैं। इसके अलावा, जामुन सूखा होना चाहिए, एक प्राकृतिक रंग और उपस्थिति होना चाहिए।
जूलिया ने सलाह दी है कि जल्दी स्ट्रॉबेरी का दुरुपयोग न करें, क्योंकि वे जहर हो सकते हैं। इन स्वादिष्ट जामुनों को धीरे-धीरे अपने आहार में शामिल करना सबसे अच्छा है।
