सरकार ने पिछले साल स्कूल के भोजन को गंभीरता से लिया और कई नवाचार पेश किए।
1 जनवरी 2021 से, स्कूल भोजन बदल गया है, और नए सैनिटरी मानक लागू हुए हैं। फर्स्ट लेडी एलेना ज़ेलेंस्काया ने सोशल नेटवर्क पर एक इन्फोग्राफिक प्रकाशित किया कि बच्चे पहले स्कूलों में कैसे खाते थे, और अब वे कैसे हैं।
बच्चे हमारा भविष्य हैं, और राष्ट्र का कल्याण बच्चे के स्वास्थ्य पर निर्भर करता है। यहां तक कि अगर यह अजीब लगता है, यह सच है। माता-पिता चाहते हैं कि उनके बच्चे घर में और स्कूल में स्वस्थ खाएं,- ज़ेलेंस्काया पर बल दिया।
इन्फोग्राफिक से पता चलता है कि कैंटीन में बिक्री के लिए प्रतिबंधित उत्पादों की सूची में काफी विस्तार हुआ है, इसमें शामिल हैं:
- औद्योगिक मांस और मछली उत्पाद,
- ऊर्जा प्रदान करने वाले पेय,
- कॉफी और कैफीन युक्त पेय।
1 जनवरी 2021 से स्कूल कैंटीन में भोजन कैसे बदल गया है? / खुला स्रोत
भोजन में शामिल हैं:
- 100 ग्राम डिश प्रति 5 ग्राम से अधिक नहीं,
- प्रति दिन 4 ग्राम से अधिक नमक नहीं।
यह उम्मीद है कि निकट भविष्य में मानकों को समायोजित किया जाएगा, उदाहरण के लिए, कैंटीन में, बच्चों को कम रोटी, अधिक मांस और दूध दिया जाएगा।
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