यह पता चला कि कुछ लोग सोचते हैं कि अगर वे कुछ नहीं खाते हैं, तो रक्त में ग्लूकोज का स्तर गिर जाएगा और उठने में सक्षम नहीं होगा। जैसे कि यह अग्न्याशय के लिए इतना सस्ता प्रतिस्थापन है। नहीं, नागरिकों, यह उस तरह से काम नहीं करता है।
यदि हम भोजन नहीं करते हैं, तो हमारे रक्त शर्करा का स्तर वास्तव में नीचे चला जाएगा, लेकिन हमारा प्रिय जिगर इसे बहुत कम नहीं होने देगा। लीवर के पास ऐसा करने के तीन तरीके हैं।
पहला तरीका ग्लाइकोजन है।
जिगर ग्लूकोज को स्टोर करता है, रासायनिक रूप से एक तंग बैग में पैक किया जाता है। मोटे तौर पर इमारत ब्लॉकों की तरह है कि बच्चा मूर्खता से एक में जुड़ा हुआ है। उसके बाद, आप केवल भाग को अलग नहीं कर सकते।
ग्लूकोज की इस तंग पैकिंग को ग्लाइकोजन कहा जाता है। यह अनिवार्य रूप से पशु स्टार्च है। आप उसे खून में जिंदा नहीं डुबो सकते। Kissel काम करेंगे।
इस ग्लाइकोजन को भागों में अलग करने और रक्त में व्यक्तिगत ग्लूकोज ईंटों को भेजने के लिए, आपको एक यकृत की आवश्यकता होती है। बच्चा अपनी मां को बुलाता है, और जिगर-मां आती है और अपने निर्माता को ग्लूकोज के कई अलग-अलग टुकड़ों में विभाजित करती है। और हर कोई खुश है।
केवल यह खुशी लंबे समय तक नहीं रहती है। एक दिन के बारे में।
एक दिन के बाद, यकृत में ग्लाइकोजन की आपूर्ति समाप्त हो जाती है, और रक्त में ग्लूकोज का स्तर गिरना शुरू हो जाता है।
तब जिगर मामा वसा में प्लग करता है
यह दूसरा तरीका है। रक्त में ग्लूकोज के निम्न स्तर के कारण, हमारे वसा ऊतक अलार्म उठाते हैं और जलाऊ लकड़ी को यकृत में फेंकना शुरू करते हैं। मेरा मतलब है, मोटा।
वसा बस एक चिपचिपी पीली नदी की तरह जिगर में प्रवाहित नहीं होती है। नहीं। सबसे पहले, परिधि पर कहीं, वे इसे सूखी छड़ी की तरह घुटने पर तोड़ते हैं, और वसा के टुकड़े - फैटी एसिड और ग्लिसरीन - पहले से ही भट्टी में उड़ रहे हैं।
इस सभी अच्छे में से, घरेलू माँ-यकृत बहुत सारे ग्लूकोज और कीटोन बॉडी को एसीटोन की तरह बेक करेगा।
जब घर पर खाने के लिए कुछ नहीं होता है, तो जिगर की माँ हमारे भूखे ऊतकों और अंगों को बदबूदार एसीटोन खाने के लिए सिखाएगी। खैर, वह वहाँ कुछ के साथ मौसम कहीं भी होगी, उसे मनाने, उसके माथे को चूम, और भूख आंतरिक अंगों अनिच्छा से इस एसीटोन चबाना शुरू हो जाएगा। ठीक। आप खा सकते है।
कहीं पर ग्लूकोज होगा। थोड़ा, लेकिन यह होगा।
मोटे तौर पर यही तरीका प्रोटीन के साथ काम करता है।
यह कैसी चाल है? - तीसरा।
तो यकृत बैरल के तल में विभिन्न अमीनो एसिड एकत्र करता है, जिससे हमारी मांसपेशियों और अन्य उपयोगी अंगों के प्रोटीन बने थे। वे, निश्चित रूप से, अपना वजन कम कर लेंगे, लेकिन सभी एक ही वे आज्ञाकारी रूप से अंतिम पैंट को व्यवसाय के लिए देंगे।
केवल एक माँ-जिगर जानता है कि किसी अमीनो एसिड से कुछ उपयोगी कैसे बनाया जाए। हमारे शरीर में अब कोई ऐसा नहीं कर सकता है।
जो अमीनो एसिड स्वादिष्ट होते हैं उन्हें लिवर द्वारा मीठे ग्लूकोज में परिवर्तित किया जाता है। और दूसरा ग्रेड एसीटोन सूप की तैयारी के लिए भेजा जाएगा। मामा का कलेजा कुछ छूटा नहीं है।
संक्षेप में, इस घर में ग्लूकोज का कभी भी अनुवाद नहीं किया जाता है। यह पर्याप्त नहीं हो सकता है, लेकिन यह होगा।
