Capsaicin: लाभ या महिलाओं के स्वास्थ्य को नुकसान?

अब हम अक्सर नाम "capsaicin" मिलते हैं। वह कुछ वहाँ, बहुत उपयोगी, और इतने पर मदद करता है। चलो, हम समझते हैं जाएगा "इस फल की किस तरह है?"

इस प्रकार, capsaicin - काली मिर्च में एक उपक्षार पाया कि मिर्च और एक जलती हुई स्वाद देता है। अधिक capsaicin सफेद लुगदी और फल के बीज में केंद्रित है। अन्य सब्जियों काफी capsaicin का एक सा होता है।

उदाहरण के लिए, शिमला मिर्च में केवल 0.03%। तीखापन पैमाने ( «स्कोविल गर्मी इकाइयों» (शू) भी विकसित किया गया है, जिसमें मिठाई काली मिर्च की तीव्रता 0 के रूप में लिया। इस पैमाने के अनुसार, प्रमुख स्थान है भारत से काली मिर्च नागा Jolokia: 1.04 करोड़। शू capsaicin सामग्री। यह काली मिर्च ताकि कारणों जलन दिलों को भेदने है, बस त्वचा पर हो रही है। उसके साथ काम करने के लिए, यह एक मुहर पहनने के लिए आवश्यक है!

यह लंबे समय से साबित हो चुका है कि मिर्च खाने स्वस्थ खाने के लिए। इसके अलावा, "उपयोगिता" और यह अपने आप में कई मायनों में प्रकट होता है। उदाहरण के लिए, capsaicin कैंसर के खिलाफ लड़ाई में प्रयोग किया जाता है। capsaicin और मिर्च, दूसरों के बीच के लाभकारी गुण में से कुछ पर आइए नज़र।

मिर्च कई अलग अलग रासायनिक यौगिकों कि मदद को बनाए रखने के शरीर में प्रतिरक्षा प्रणाली में शामिल है। अध्ययनों से पता चला capsaicin विरोधी बैक्टीरियल, एंटी-कैंसर, एनाल्जेसिक और मधुमेह गुण मौजूद है।

capsaicin क्रीम के रूप में anaesthetises (काली मिर्च में निहित)। व्यथा उतरे पूरी तरह से क्रीम दर्द capsaicin पहले वृद्धि हो सकती है, लेकिन फिर साथ समस्याग्रस्त क्षेत्र के लिए लागू है। और अगर आप नियमित रूप से लड़ाई में क्रीम की तरह इस्तेमाल करते हैं, उदाहरण के लिए, पीठ दर्द के साथ, बेचैनी को बहुत शीघ्र गायब हो जाएगा। Capsaicin एक पदार्थ जो रीढ़ की हड्डी में तंत्रिकाओं और शरीर के अन्य भागों के बीच दर्द संकेतों के प्रसारण में शामिल है की रिहाई को उत्तेजित करता है।

Capsaicin ऐसे मामलों में दर्द को दूर करने के लिए मदद करता है:

• दर्द संबंधी विकार, ऑपरेशन के बाद दर्द सहित;
तंत्रिका तंत्र के साथ • समस्याएं (मधुमेह न्युरोपटी, त्रिपृष्ठी तंत्रिकाशूल और बाद ददहा नसों का दर्द - दाद);
• माइग्रेन;
• जोड़ों (पुराने ऑस्टियोआर्थराइटिस गठिया) के साथ समस्याओं;
त्वचा (सोरायसिस) की • की स्थिति;
• कीमोथेरपी या विकिरण की वजह से मुंह में छाले।

बेशक, इससे पहले कि आप capsaicin के आधार पर इस तरह के एक क्रीम या मलहम लागू होते हैं, यह आवश्यक एक डॉक्टर से परामर्श करने के लिए है।

अब, लड़कियों की खुशी के लिए: यूसीएलए शोधकर्ताओं साबित है कि Capsaicin वसा जलने को बढ़ावा देता है, यह वसा ऑक्सीकरण की प्रक्रिया को सक्रिय करता है और एलडीएल कोलेस्ट्रॉल स्तर को कम कर दिया है।
लेकिन पर्ड्यू विश्वविद्यालय के वैज्ञानिकों गवाही दी है कि लाल मिर्च भी भूख कम कर देता है, शरीर के तापमान बढ़ जाता है और चयापचय को तेज करता है। लेकिन परिणाम जानने के लिए में, यह "hrumkat" ताजा मिर्च के लिए आवश्यक है!

ताजा हरी और लाल मिर्च विटामिन सी, जो एक शक्तिशाली पानी में घुलनशील एंटीऑक्सीडेंट है और कोलेजन के संश्लेषण में शामिल है की एक बहुत कुछ शामिल है। ठीक है, कोई भी स्कर्वी से विटामिन सी का आजीवन मूल्य को निरस्त कर दिया गया है, मुक्त कण के खिलाफ सफाई, प्रतिरक्षा प्रणाली, संक्रामक एजेंटों के लिए प्रतिरोध में सुधार।

इसके अलावा विटामिन ए में मिर्च अमीर, flavonoids, बीटा और अल्फा-कैरोटीन, lutein, zeaxanthin और cryptoxanthin। इन पदार्थों रोग पर काबू पाने में मदद, और अधिक सटीक, मुक्त कण है कि बीमारी या तनाव के दौरान उत्पादन किया जाता है को समाप्त।

चूंगचींग में चीनी तीसरा सैन्य चिकित्सा विश्वविद्यालय के डॉक्टरों का कहना है कि भोजन में मिर्च के उपयोग आप अपने रक्तचाप को खुद के निचले हिस्से, और दिल की दर को नियंत्रित करने में सक्षम हो। इस मिर्च में निहित खनिज, विशेष रूप से, पोटेशियम, मैग्नीशियम, मैंगनीज, लौह में द्वारा सुविधा है। Capsaicin ही रक्त वाहिकाओं आराम पहुंचाता है और हृदय प्रणाली और कम हो रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को उत्तेजित करता है। यह भी दिल का आवेश रोकने में मदद करता है, और धमनियों (atherosclerosis) का सख्त।

अभी तक यह ज्ञात हो गया कि रोकता जीवाणु हेलिकोबेक्टर capsaicin - मुख्य gastritis और पेट के अल्सर के "अपराधी"। लेकिन यह तीव्र पेप्टिक अल्सर में उपयोग मिर्च की सिफारिश नहीं है, क्योंकि capsaicin पेट और ग्रहणी के कमजोर सूजन श्लेष्मा झिल्ली को नुकसान पहुंचा सकता।

जब आप खाँसी एक और capsaicin आप में मदद मिलेगी। यह कफ करने में सक्षम है और फेफड़ों से निकाल देंगे। यह भी माना जाता है कि capsaicin फेफड़ों के ऊतकों को मजबूत और रोकें और इलाज वातस्फीति मदद करता है।

इसके अलावा, capsaicin कम हो रक्त शर्करा और सफलतापूर्वक अनिद्रा combats। रात में हम काली मिर्च के साथ मसालेदार खाना खाते हैं, केला और नींद महान का स्वाद जल को दूर!

और एक जलपान के लिए: capsaicin बढ़ जाती है कामेच्छा। इसके न्यूरोटोक्सिक गुणों के कारण, यह दिल की दर बढ़ जाती है, तंत्रिका तंत्र को उत्तेजित करता है, एंडोर्फिन के उत्पादन को बढ़ावा देता है। और यह वास्तव में क्या अच्छा सेक्स के लिए जरूरत है। मुख्य बात यह है कि साथी निराश नहीं करता है, और यह भी peppercorn साथ रात के खाने के लिए खुद को मदद की!