क्या आपका बच्चा पहले पाठ्यक्रमों को नापसंद करता है? तुम सिर्फ उन्हें खाना बनाना नहीं जानते! हमने आपके बच्चों को निश्चित रूप से TOP-5 स्वस्थ, पौष्टिक और स्वादिष्ट सूप एकत्र किए हैं
हरी हिरन का मांस और मीटबॉल के साथ सब्जी का सूप
हरे रंग का एक प्रकार का अनाज, आमतौर पर गहरे रंग की बाल्टी के विपरीत, एक थर्मल अनप्रोसेस्ड उत्पाद है, इसलिए यह कई गुना अधिक उपयोगी है। इस तरह के अनाज में विटामिन, अमीनो एसिड, फाइबर की एक बड़ी मात्रा होती है और आंतों पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है। हरे रंग का एक प्रकार का अनाज का नरम, थोड़ा मीठा स्वाद के लिए उपयोग करना आसान है। यह सरल नुस्खा आज़माएं और आप इसके प्यार में पड़ जाएंगे।
सामग्री:
चिकन स्तन - 1 टुकड़ा
आलू - 3 पीसीएस
एक प्रकार का अनाज घास - 3 बड़े चम्मच
फूलगोभी - 150 ग्राम
गाजर - 1 पीसी
खाना पकाने की विधि। एक ब्लेंडर में चिकन स्तन मारो। मीटबॉल को आकार दें। पानी उबालें, वहां मांस के गोले जोड़ें। 5-7 मिनट के बाद छिलके वाले आलू डालें। हरे रंग की एक प्रकार का अनाज कुल्ला और यह भी जोड़ें। इसके बाद, कसा हुआ गाजर होगा, बेस्वाद फूलगोभी के फूल। सूप को लगभग 15 मिनट के लिए कम गर्मी पर पकाया जाता है।
लहर के साथ सूप
मूंग एक ऐसा फल है जिसे पचाना आसान है, इसमें बहुत सारा प्रोटीन, विटामिन ए, सी, होता है। मैग्नीशियम, लोहा, फोलिक एसिड। मूंग सेम पाचन को सामान्य करता है, शरीर को शुद्ध करने में मदद करता है। ये हरी मटर दाल की तरह थोड़ी होती है, लेकिन इनका अपना जायका स्वाद होता है।
सामग्री:
बीफ - 120 जीआर
मैश - 70 ग्राम
प्याज - 1 टुकड़ा
आलू - 3 पीसी
गाजर - 1 पीसी
टमाटर - 2 टुकड़े
खाना पकाने की विधि। मैश कुल्ला, यह ठंडा पानी के साथ कुछ घंटों के लिए भरें। शोरबा तैयार करें। गोमांस को काट लें, इसे पानी में डालें, पूरे छिलके वाले प्याज डालें और लगभग 30 मिनट के लिए कम गर्मी पर छोड़ दें। शोरबा तनाव। मूंग, कटा हुआ आलू और गाजर जोड़ें। अंत से 10 मिनट पहले - कटा हुआ टमाटर। यह महत्वपूर्ण है - आपको बहुत ही अंत में नमक की आवश्यकता होती है, जब फलियां नरम हो जाती हैं और फट जाती हैं। स्वाद के लिए, आप सूप में एक चम्मच खट्टा क्रीम जोड़ सकते हैं।
मलाईदार पालक का सूप
पालक सूप एक विटामिन बम है। पौधे में बहुत सारे आयोडीन, फाइबर, पोटेशियम और अन्य ट्रेस तत्व होते हैं। पालक कब्ज को दूर करने में मदद करता है क्योंकि इसका हल्का रेचक प्रभाव होता है। यह सूप नुस्खा इतना सरल और त्वरित है कि यह आपका लाइफसेवर बन जाएगा।
सामग्री:
पालक - 2 गुच्छा
प्याज - 1 टुकड़ा
वनस्पति तेल - 1.5 बड़ा चम्मच
चिकन अंडे - 1 पीसी
खाना पकाने की विधि। प्याज को बारीक काट लें, इसे हल्का उबालें। सलाद पत्ते को कुल्ला, उपजी काट लें, पौधे को काट लें, प्याज को कुछ मिनट के लिए जोड़ें। स्टू, एक ब्लेंडर के साथ हराया। सेवा करने के लिए, सूप में कटा हुआ उबला हुआ अंडा जोड़ें।
दाल का सूप
दाल फली परिवार का हार्दिक उत्पाद है। इसमें बहुत सारा प्रोटीन और ओमेगास होता है। यह बालों के विकास, रक्त शर्करा के स्तर पर अच्छा प्रभाव डालता है। इस नुस्खा के लिए, आप किसी भी दाल का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन बच्चों को लाल पसंद है - यह एक प्लेट पर सौंदर्य की दृष्टि से मनभावन लगता है।
सामग्री:
चिकन शोरबा - लीटर
लाल दाल - 4 बड़े चम्मच
गाजर - 1 पीसी
आलू - 2 टुकड़े
तोरी - 0.5 पीसी
खाना पकाने की विधि। तैयार शोरबा में कटा हुआ आलू और गाजर जोड़ें। 10-15 मिनट के बाद - मध्यम टुकड़ों में तोरी। जब सभी सब्जियां लगभग तैयार हो जाएं, तो धुली दाल डालें। वैसे, आपको इसे पहले से भिगोने की जरूरत नहीं है। 10-15 मिनट में, सूप तैयार है!
कॉर्न क्लाउड सूप
सूप परोसने के लिए आपका विकल्प निश्चित रूप से इस विकल्प को पसंद करेगा! चिप मकई की पकौड़ी में है, जो पकौड़ी की तरह दिखती भी नहीं है, बल्कि सतह पर तैरते हुए बादल हैं। तो चलो शुरू हो जाओ।
सामग्री:
तुर्की शोरबा - लीटर
गाजर - 1 पीसी
आलू - 3 टुकड़े
मकई का आटा - 3 बड़े चम्मच
चिकन अंडे - 2 पीसी।
खाना पकाने की विधि। तैयार शोरबा में कटा हुआ आलू और गाजर जोड़ें। अब पकौड़ी तल लें। कांटा के साथ अंडे मारो, धीरे-धीरे सरगर्मी करें, मकई का आटा जोड़ें। आटा तरल होना चाहिए। अब द्रव्यमान को उबलते हुए सूप में जोड़ें - इसे चम्मच से पैन में गिरने दें। 5 मिनट तक पकाएं, जब तक कि सभी पकौड़ी सतह पर न आ जाएं।
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