क्यों यह प्रोटीन मिश्रण के साथ प्यार में पड़ने लायक है और कैसे पैसे को नाली में नहीं फेंकना है, डॉक्टर बताते हैं
मेरा मानना है कि अच्छा प्रोटीन मिश्रण सही भोजन जोड़ है। आधुनिक आदमी लगातार इस घटक की कम आपूर्ति में है, इसलिए दिन में एक बार यह अपने आप को कॉकटेल बनाने और सब्जियों या फलों के साथ पीने के लिए उपयोगी होगा, अर्थात् संयंत्र फाइबर के साथ। यह एक महत्वपूर्ण स्थिति है, क्योंकि संतृप्ति के लिए हमारे पेट को भोजन की आवश्यकता होती है जो उस पर कब्जा कर लेगा, और संयंत्र फाइबर इसके लिए सिर्फ आदर्श है।
प्रोटीन मिश्रण कैसे चुनें?
- आपको एक सर्विंग में प्रोटीन की मात्रा को देखना होगा।. 25-30 ग्राम के करीब, बेहतर। यह एक भोजन के लिए इष्टतम राशि है, इसे अब और नहीं अवशोषित किया जाएगा।
- मिश्रण की संरचना पर ध्यान दें। यदि वसा या, भगवान मना करते हैं, तो ट्रांस वसा, हम इस विकल्प को अस्वीकार करते हैं।
- आपको बहुत सारे कार्बोहाइड्रेट के साथ प्रोटीन नहीं लेना चाहिए। सेवारत प्रति 10 ग्राम तक बेहतर, अधिकतम 15 ग्राम।
- यदि प्रोटीन में अमीनो एसिड होता है, तब केवल BCAA की मात्रा पर ध्यान दें। यह तीन महत्वपूर्ण अमीनो एसिड का सामूहिक नाम है - ल्यूसीन, आइसोलेकिन और वेलिन। खैर, और संभवतः एल-ग्लूटामाइन। अमीनो एसिड के बाकी अतिरिक्त गिट्टी और गुर्दे पर तनाव हैं।
- यह देखना महत्वपूर्ण है कि किस प्रोटीन का उपयोग किया जा रहा है। डेयरी मट्ठा या कैसिइन हो सकता है, आदर्श रूप से मिश्रण एक साथ होना चाहिए। यदि रचना में लैक्टोज नहीं है, तो लैक्टोज असहिष्णुता वाले लोगों के लिए भी ऐसा प्रोटीन संभव है। सोया प्रोटीन महान है, लेकिन सच्चे गाइनेकोमास्टिया (स्तन वृद्धि) वाले पुरुषों द्वारा नहीं लिया जाना चाहिए। मटर, गेहूं और बीफ प्रोटीन भी अच्छे हैं।
- आइसोलेट्स लेने के लिए बेहतर है (यह एक केंद्रित संस्करण है) या हाइड्रोलिसेट्स (बेहतर अवशोषित)।
- केवल पानी के साथ मिश्रण को पतला करना बेहतर होता है।
आपका डॉक्टर पावलोवा
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