आज 27 अगस्त सालो का दिन है। यह न केवल नंबर एक राष्ट्रीय उत्पाद है। फैट लीवर को ठीक कर सकता है और वायरस से बचा सकता है। नेचुरोपैथिक डॉक्टर ऐलेना स्वित्को ने सैलोथेरेपी के रहस्यों के बारे में बताया
अग्न्याशय को वसा से कैसे ठीक करें
वृद्ध लोगों में, कहानियों को अक्सर सुना जाता है कि कैसे उन्होंने सीबम के साथ अग्न्याशय को ठीक किया। हम इसे रोज ही खाते थे। ऐलेना स्वित्को का कहना है कि यह वास्तव में मदद कर सकता है।
"लार्ड एक शक्तिशाली कोलेरेटिक एजेंट है। और जिन उत्पादों में यह गुण होता है वे हमारे अग्न्याशय से प्यार करते हैं ",- विशेषज्ञ बताते हैं।
बेशक, आपको किलोग्राम में वसा खाने की ज़रूरत नहीं है। प्रति दिन पर्याप्त 30 ग्राम। बेकन के इतने छोटे टुकड़े को सुबह नाश्ते से पहले काली रोटी के साथ खाना सबसे अच्छा है। यदि आपको जठरशोथ या अल्सर नहीं है, तो सहिजन या सरसों डालें।
“आप दालचीनी, लाल मिर्च और करी के मिश्रण में भी लार्ड रोल कर सकते हैं। ये मसाले अग्न्याशय के लिए भी अच्छे होते हैं।"- एक प्राकृतिक चिकित्सक कहते हैं।
लहसुन के साथ लार्ड एक बेहतरीन प्राकृतिक एंटीबायोटिक है / istockphoto.com
प्राकृतिक एंटीबायोटिक
पसंदीदा यूक्रेनी व्यंजनों में से एक बेकन है, जिसे लहसुन के साथ घुमाया जाता है। बहुत से लोग इसे ब्रेड पर मक्खन की तरह फैलाना पसंद करते हैं। और कोई बस इस तरह के एक चम्मच को बोर्स्ट में जोड़ता है। और यह अपने शरीर को मजबूत करने के लिए बहुत अच्छा काम करता है।
“तथ्य यह है कि जब लहसुन को कुचला जाता है, तो एलिसिन जैसा पदार्थ निकलता है। इसमें जीवाणुनाशक गुण होते हैं। इसके अलावा, यह फार्मास्युटिकल एंटीबायोटिक दवाओं के विपरीत, केवल हानिकारक बैक्टीरिया पर कार्य करता है। और लार्ड लहसुन के जलते स्वाद को नरम करता है, यह आंतों की दीवारों को इतना परेशान नहीं करता है।"- ऐलेना स्वित्को कहते हैं।
दावत में लार्ड स्वास्थ्यप्रद नाश्ता है
बेकन और सौकरकूट के साथ वोदका खाना एक बहुत ही सही परंपरा है। मुद्दा यह है कि वसा शराब के अवशोषण को धीमा कर देता है। इसलिए, आप ओलिवियर में अपने चेहरे से टकराने का जोखिम नहीं उठाते हैं। इसके अलावा, वसा पित्त के बहिर्वाह में सुधार करता है और, परिणामस्वरूप, भोजन का पाचन, जो नाराज़गी को रोकता है। और मसालेदार सब्जियां लैक्टिक एसिड का एक स्रोत हैं, जो अधिक काम से खाए गए सभी चीजों को संसाधित करने और शरीर से मादक विषाक्त पदार्थों को निकालने में मदद करती हैं।
बेकन का एक टुकड़ा दांत दर्द से राहत देगा
अतीत में, जिन बच्चों के दांत दांत थे, उन्हें चीज़क्लोथ में लिपटे बेकन का एक छोटा टुकड़ा दिया जाता था।
"और उन्होंने सही काम किया। लार्ड वास्तव में दांत दर्द से राहत दिलाने में सक्षम है ”,- ऐलेना स्वित्को कहते हैं।
ऐसा करने के लिए, आपको दर्द वाले दांत के पास मसूड़े पर एक पतला टुकड़ा लगाने की जरूरत है। 15-20 मिनट के बाद दर्द कम हो जाएगा। बेशक, इससे विश्व स्तर पर समस्या का समाधान नहीं होगा, लेकिन यह स्थिति को कुछ समय के लिए बचा लेगा। यदि आपके पास नमकीन लार्ड है, तो आपको पहले इसे नमक से धोना चाहिए।
शरीर को हिलाएं
ऐलेना स्वित्को ने आश्वासन दिया कि तलने के लिए लार्ड की संरचना सबसे अच्छी है। इसके अलावा, सूरजमुखी के विपरीत, यह गर्म होने पर हानिकारक पदार्थों का उत्सर्जन नहीं करता है। बेशक, इस पर पकाया जाने वाला व्यंजन वसायुक्त और उच्च कैलोरी वाला होगा। लेकिन प्राकृतिक चिकित्सक का मानना है कि शरीर के लिए इस तरह के शेक-अप की व्यवस्था करना बस आवश्यक है।
"जो लोग लगातार कम वसा वाले भोजन खाते हैं, उनमें अक्सर पित्ताशय की थैली में पथरी, पॉलीप्स विकसित हो जाते हैं, इसलिए आपको अपने आहार में वसायुक्त खाद्य पदार्थों को अवश्य शामिल करना चाहिए।"- विशेषज्ञ ने मंजूरी दी।
चरबी की त्वचा को फेंके नहीं!
त्वचा को अच्छी तरह चबाकर खाएं।
"इसमें बहुत सारा पेक्टिन होता है, जो एक प्राकृतिक शर्बत के साथ-साथ विटामिन भी होता है,"- ऐलेना स्वित्को बताते हैं।
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