क्राउटन नाश्ते की शैली का एक क्लासिक है। लेकिन क्लासिक्स में विविधता लाना संभव और आवश्यक है। हम आपको स्वादिष्ट टोस्ट के लिए कई विकल्प प्रदान करते हैं। पूरा परिवार उंगलियाँ चाटेगा
विकल्प 1। पनीर और नट्स के साथ
अवयव
गेहूं की रोटी - 200 ग्राम
अंडे - 2 पीसी।
चीनी - 1/4 टेबल स्पून।
दूध - 0.5 बड़े चम्मच।
मक्खन - 2 बड़े चम्मच
कटे हुए मेवे - 2 बड़े चम्मच एल
दही द्रव्यमान के लिए:
पनीर - 2/3 बड़े चम्मच।
चीनी - 2 बड़े चम्मच
अंडा - 1 पीसी।
तैयारी
ब्रेड को स्लाइस में काटें, अंडे, दूध और चीनी के फेंटे हुए मिश्रण में डुबोएं। मक्खन में दोनों तरफ से भूनें। परिणामस्वरूप croutons को एक तरफ दही द्रव्यमान के साथ कवर करें और तले हुए नट्स के साथ छिड़के। दही द्रव्यमान के लिए, एक छलनी के माध्यम से दही को पोंछ लें, इसमें चीनी, अंडे डालें, मिलाएँ।
विकल्प 2। मुरब्बा या जाम के साथ
अवयव
गेहूं की रोटी - 200 ग्राम
फ्रूट जेली - 50 ग्राम
अंडा - 1 पीसी।
दूध -0.5 बड़ा चम्मच।
ब्रेडक्रंब - 2 बड़े चम्मच
मक्खन - 2 बड़े चम्मच
तैयारी
ब्रेड को स्लाइस में काटें, मुरब्बा से ब्रश करें, दोनों को एक साथ मोड़ें। एक अंडे को पानी या दूध में गीला करें, ब्रेडक्रंब में रोल करें और मक्खन में दोनों तरफ सुनहरा भूरा होने तक तलें। आदर्श रूप से क्रैनबेरी या करंट जाम के साथ संयुक्त।
उत्तम नाश्ता व्यंजन - croutons / istockphoto.com
विकल्प 3. सेब के साथ
अवयव
सफेद ब्रेड - 200 ग्राम
सेब - 3-5 पीसी।
मक्खन - 50-70 ग्राम
चीनी - 2-3 बड़े चम्मच
दालचीनी - एक चुटकी
अंडा - 1-2 पीसी।
तैयारी
ब्रेड को पतले स्लाइस में काटें और एक तरफ मक्खन से ब्रश करें। छिलके वाले सेब को कद्दूकस कर लें, चीनी, दालचीनी, कच्चा अंडा डालें, मिलाएँ और इस कीमा बनाया हुआ मांस क्राउटन के दूसरी तरफ जहाँ तेल न हो वहाँ रख दें। सैंडविच को पहले से गरम तवे पर रखें, बटर साइड नीचे करें, ढक दें और बेक करें। 2-5 मिनट में आपके क्राउटन तैयार हो जाएंगे।
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