शरद ऋतु आहार मौसमी फलों और सब्जियों पर केंद्रित है। उस पर आप न केवल अतिरिक्त पाउंड खो देंगे, बल्कि सर्दियों के लिए विटामिन का स्टॉक भी करेंगे।
शुरुआती शरद ऋतु स्वस्थ और संतुलित आहार के लिए सबसे अच्छा समय है। सबसे पहले, क्योंकि सब्जी बहुतायत शुरू होती है। इसका मतलब है कि आप किलोग्राम कम कर सकते हैं और साथ ही अपने शरीर को विटामिन से संतृप्त कर सकते हैं। इसके अलावा, लगभग सभी सब्जियां अब सस्ती हैं। यानी आप अपने बटुए से टकराए बिना व्यंजनों के साथ प्रयोग कर सकते हैं। इसके लिए धन्यवाद, गिरावट आहार विविध और पौष्टिक हो सकता है, इसलिए आपको कुछ दिनों के बाद इसे छोड़ने का आग्रह नहीं होगा।
गिरावट के लिए आहार के मुख्य सिद्धांत
मौसमी सब्जियां पतझड़ में आहार का आधार बनती हैं / istockphoto.com
कई प्रकार के आहार हैं जिन्हें शरद ऋतु आहार माना जा सकता है। आलू है या स्टार्च आहारकद्दू आहार, तरबूज आहार, सेब और यहां तक कि बेर आहार। हालांकि, ये सभी आहार व्यवस्थाएं एक मूल उत्पाद के उपयोग पर आधारित हैं, इसलिए हर कोई इनका सामना नहीं कर सकता है। और सामान्य तौर पर, क्या यह गिरावट में सब्जियों और फलों के उपयोग में खुद को सीमित करने के लायक है? यह वह मौसम है जब सभी सबसे उपयोगी चीजें सस्ती होती हैं और किसी भी दुकान में उपलब्ध होती हैं। आपको बस आहार को सही ढंग से संयोजित करने और शरीर को नुकसान पहुंचाए बिना किलोग्राम कम करने की आवश्यकता है।
एक संतुलित शरद ऋतु आहार के लिए, आपको इन सिफारिशों का पालन करने की आवश्यकता है:
- आहार का आधार सब्जियां हैं: उन्हें उबालकर या बेक करके खाने की कोशिश करें, और अधिक सब्जी सूप भी खाएं
- अनाज के बारे में मत भूलना: उन्हें आहार का कम से कम 25% होना चाहिए। दलिया, ब्राउन राइस, एक प्रकार का अनाज, बाजरा खाना बेहतर है
- शरद ऋतु का आहार मांस की अस्वीकृति के लिए प्रदान नहीं करता है, लेकिन आपको कम वसा वाली किस्मों में "स्थानांतरित" करता है: बीफ़, चिकन और मछली को दिन में कम से कम एक बार आहार में मौजूद होना चाहिए।
- आहार के दौरान, आपको मिठाई छोड़नी होगी - हाँ, यहां तक \u200b\u200bकि "बकाया" मार्शमैलो और मुरब्बा से भी। उन्हें ताजे फल और सूखे मेवों से बदलने की आवश्यकता होगी। चीनी को भी प्राकृतिक शहद से बदलकर निकालना होगा।
- आपको अपने आहार को संशोधित करने की आवश्यकता होगी: आहार को एक दिन में 5 भोजन (नाश्ते सहित) के लिए डिज़ाइन किया गया है, लेकिन यह सलाह दी जाती है कि रात का भोजन शाम 7 बजे के बाद न करें
- आहार की अवधि के लिए, आपको शराब छोड़नी होगी: रात के खाने के लिए एक गिलास सूखी शराब भी आपकी भूख को बढ़ा सकती है, नतीजतन, शाम को आप अपनी अपेक्षा से अधिक खाएंगे
- पर्याप्त मात्रा में तरल के बारे में मत भूलना: यदि दिन के दौरान पानी आपके पास "आता है", तो बिना चीनी के ग्रीन टी या बिना सूखे मेवे की खाद पर स्विच करें
- तेजी से परिणाम के लिए, कुछ करना शुरू करें व्यायाम का सरल सेट. मॉर्निंग एक्सरसाइज या नॉर्डिक वॉकिंग भी करेंगे। यदि इसके लिए समय या इच्छा नहीं है, तो दिन के दौरान गतिविधि बढ़ाने की कोशिश करें - अधिक चलें और सोने से पहले चलें।
आहार में भोजन की मात्रा पर व्यावहारिक रूप से कोई प्रतिबंध नहीं है। यहां आपको केवल अपनी भावनाओं पर और उस परिणाम पर ध्यान केंद्रित करना चाहिए जिसे आप प्राप्त करना चाहते हैं। हालांकि, याद रखें कि इष्टतम सेवारत आकार 300-400 ग्राम भोजन है।
आँख से, "आपका" भाग उस मात्रा से निर्धारित किया जा सकता है जो आपकी मुड़ी हुई हथेलियों में "फिट" होगा। एक बड़ी मात्रा में पेट का फैलाव हो सकता है, और फिर केवल एक ही अर्थ है कि आप आहार से प्राप्त करेंगे विटामिन के साथ शरीर की संतृप्ति। छोटी मात्रा में आपको "सदा के लिए भूख" का एहसास होगा, जिससे बार-बार स्नैकिंग और व्यवधान हो सकता है।
गिरावट के लिए आहार: सप्ताह के लिए मेनू
अपने लिए आसान और सेहतमंद वेजिटेबल सूप बनाने की कोशिश करें / istockphoto.com
सोमवार
- नाश्ता: दलिया, शाम को केफिर में भीग गया (1-2.5% वसा); कसा हुआ गाजर का सलाद, बिना चीनी के दही के साथ (आप एक चम्मच शहद मिला सकते हैं)
- नाश्ता: नाशपाती (1-2 पीसी।)
- रात का खाना: टमाटर और खीरे से सब्जी का टुकड़ा; 2 पके हुए आलू; उबला हुआ चिकन।
- नाश्ता: शिमला मिर्च (1-2 पीसी।), एक मुट्ठी किशमिश
- रात का खाना: गाजर और जैतून के तेल के साथ गोभी का सलाद
मंगलवार
- नाश्ता: खट्टा क्रीम और जड़ी बूटियों के साथ ओवन बेक्ड बीट; उबला अंडा; टमाटर
- नाश्ता: शहद के साथ सेब का स्वाद
- रात का खाना: सब्जी का सूप, बेक्ड बीफ का एक टुकड़ा, बोरोडिनो ब्रेड का एक टुकड़ा
- नाश्ता: कच्ची गाजर (2 पीसी।), मुट्ठी भर मेवे
- रात का खाना: किशमिश के साथ दही पुलाव
बुधवार
- नाश्ता: कद्दू के साथ बाजरा दलिया; चीनी के बिना दूध के साथ कॉफी
- नाश्ता: कसा हुआ गाजर, अखरोट और आलूबुखारा सलाद
- रात का खाना: भरवां मिर्च (चावल के साथ गोमांस); साबुत अनाज ब्रेड स्लाइस
- नाश्ता: मोत्ज़ारेला के साथ टमाटर
- रात का खाना: उबले हुए फूलगोभी; एक गिलास केफिर या दही
गुरूवार
- नाश्ता: दही के साथ कॉर्नफ्लेक्स; सेब और बेर का सलाद
- नाश्ता: अंगूर
- रात का खाना: पके हुए मछली, जैतून के तेल के साथ सब्जी का सलाद
- नाश्ता: केला (1-2 पीसी।)
- रात का खाना: कद्दू शहद और नट्स के साथ बेक किया हुआ
शुक्रवार
- नाश्ता: टमाटर और पालक के साथ आमलेट; हरी चाय
- नाश्ता: नाशपाती (1-2 पीसी।)
- रात का खाना: स्टू के साथ उबला हुआ एक प्रकार का अनाज; ताजा गाजर और समुद्री शैवाल सलाद
- नाश्ता: दही के साथ फलों का सलाद
- रात का खाना: बैंगन, तोरी और आलू स्टू
शनिवार
- नाश्ता: दलिया, शाम को बिना चीनी के दही में भिगोया हुआ (आप थोड़ी किशमिश, प्रून और नट्स मिला सकते हैं)
- नाश्ता: शिमला मिर्च; सेब
- रात का खाना: उबला आलू; उबला हुआ चिकन; टमाटर
- नाश्ता: अंगूर
- रात का खाना: टमाटर और खट्टा क्रीम सॉस के साथ बैंगन; बोरोडिनो ब्रेड का एक टुकड़ा; केफिर का एक गिलास
रविवार का दिन
- नाश्ता: कद्दू और किशमिश के साथ पनीर पुलाव; दूध के साथ बिना चीनी वाली कॉफी
- नाश्ता: तरबूज
- रात का खाना: मशरूम का सूप; उबला हुआ गोमांस का एक टुकड़ा; खीरा
- नाश्ता: नाशपाती (1-2 पीसी।)
- रात का खाना: टमाटर, गाजर और शिमला मिर्च के साथ शतावरी बीन सलाद
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