आपके बच्चे के साथ मज़ेदार "कद्दू" तैयार किया जा सकता है। इस मामले में, खाना पकाने की प्रक्रिया रोमांचक होगी, और एक साथ बन्स खाने का मज़ा कम नहीं होगा!
अवयव: फिलाडेल्फिया पनीर - 240 ग्राम, चीनी - 1/2 बड़ा चम्मच।, कद्दू - 1 बड़ा चम्मच।, अंडा - 3 पीसी।, वेनिला - 1 चम्मच।, दालचीनी - 1/2 छोटा चम्मच।, अदरक - 1/2 छोटा चम्मच। एल।, चॉकलेट - 50 ग्राम, पफ पेस्ट्री - 2 शीट।
खाना पकाने की विधि: ओवन को 180 डिग्री पर प्रीहीट करें। आटे से 14 गोले काट कर तैयार कर लीजिये. हलकों को तेल लगे मफिन मोल्ड्स में रखें। अंडे की सफेदी से प्रत्येक की सतह को चिकनाई दें।
मोटे कद्दूकस पर पनीर, चीनी, कद्दूकस किया हुआ कद्दू, 2 अंडे, अदरक, दालचीनी अलग से मिलाएं। आटे में भरने को सांचे में डालें। हम "कद्दू" को 180-190 डिग्री पर पहले से गरम ओवन में भेजते हैं। हम 12-15 मिनट के लिए बेक करते हैं।
शीशे का आवरण के लिए: मध्यम शक्ति पर माइक्रोवेव में चॉकलेट पिघलाएं। हर 30 सेकंड में खोलें और हिलाएं। थोड़ा सा वनस्पति तेल डालें। और टूथपिक या माचिस से "चेहरे" को ध्यान से ड्रा करें। उफ़! हैलोवीन कद्दू तैयार हैं!
