एंडोक्रिनोलॉजिस्ट लोकप्रिय आहार पूरक के लाभ और हानि के बारे में मिथकों को खारिज करता है
Spirulina एक दोहरी प्रकृति है - यह है जीनस साइनोबैक्टीरिया से शैवाल. उसके बारे में जो कुछ कहा जाता है वह सच है, लेकिन स्पष्ट अतिशयोक्ति भी हैं।
स्पिरुलिना के लाभ
उदाहरण के लिए, स्पिरुलिना प्रोटीन में सबसे अधिक होता है तात्विक ऐमिनो अम्ल और मानव शरीर तक इसकी पहुंच में, यह सोया से भी आगे निकल जाता है। इसके लिए शाकाहारी उसे प्यार करते हैं। लेकिन, अफसोस, यह पूरी तरह से पशु प्रोटीन स्पिरुलिना को प्रतिस्थापित नहीं कर सकता - सबसे महत्वपूर्ण अमीनो एसिड का स्तर समान नहीं है।
स्पिरुलिना में कई और स्वस्थ असंतृप्त वसा सहित ओमेगा 3 फैटी एसिड्स। लेकिन यह इन पदार्थों के मुख्य स्रोत से भी कम है।
पूरक के रूप में, यह मुआवजे के लिए अच्छा है। विटामिन ए की कमी - इसमें गाजर से 25 गुना ज्यादा होता है।
स्पाइरुलिना में बहुत सारा लोहा होता है और इसमें वसा-घुलनशील का पूरा परिसर होता है समूह बी, के, डी और ई के विटामिन।
इसमें बड़ी मात्रा में होता है एंटीऑक्सीडेंट, उनमें वे भी शामिल हैं जो रक्त-मस्तिष्क की बाधा को भेदते हैं, नाजुक मस्तिष्क के ऊतकों को ऑक्सीडेंट के हानिकारक प्रभावों से बचाते हैं।
स्पिरुलिना की सराहना करने का एक कारण है।
ऐसा लगता है, खाओ और आनंद लो।
लेकिन मरहम में एक बड़ी मक्खी भी होती है।
स्पिरुलिना के साथ पूरक आहार का खतरा क्या है
एफडीए (अमेरिकन फूड एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन) स्पिरुलिना की खुराक को संदर्भित करता है: "माना सुरक्षित" स्वयं साइनोबैक्टीरिया की संभावित निम्न गुणवत्ता के कारण।
चीनी भी उन्हें प्रतिध्वनित करते हैं: बाजार में स्पिरुलिना के साथ कई पूरक आहार में अक्सर अन्य शैवाल होते हैं, माइक्रोसिस्टिन जैसे विषाक्त पदार्थों का उत्पादन. यह एक हेपेटोटॉक्सिक (यकृत-खतरनाक) पदार्थ है।
प्रारंभ में, यह जठरांत्र संबंधी मार्ग के साथ समस्याओं की ओर जाता है: दस्त, उल्टी, आदि। और इस तरह के पूरक आहार के लंबे समय तक सेवन से यह लीवर कैंसर तक आ सकता है।
यानी अगर स्पिरुलिना का सेवन किया जाए तो अनिवार्य रूप से उच्च स्तर की शुद्धि, ताकि जहरीले चचेरे भाई उपयोगी शैवाल के साथ न मिलें।
प्रश्न उठता है - यह कहाँ से प्राप्त करें? यहां यह केवल उन ब्रांडों पर निर्भर रहना है जो उत्पाद की गुणवत्ता के साथ घोटालों को बर्दाश्त नहीं कर सकते।
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