क्या पकाने के लिए, यदि एक बच्चा बीमार है: विभिन्न बीमारियों के 10 व्यंजन

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दूध पिलाने बच्चे सिद्धांत रूप में भी आसान नहीं है। और अगर एक बच्चे को असंभव नहीं तो, बीमार है। बीमारी के दौरान भूख न लगना - एक सामान्य घटना। तो खाने के लिए बच्चे के लिए मजबूर नहीं है। बच्चे को थोड़ा आसान हो जाता है, वह उसे कुछ स्वादिष्ट खाना बनाना पूछता है। और हम बात करेंगे, बच्चे के पोषण में जो सुविधाओं उन या अन्य स्वास्थ्य समस्याओं में विचार किया जाना चाहिए।

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उच्च तापमान या जहर पर (उल्टी और मल विकार) चयापचय परेशान। पहला कदम तो अपने बच्चे की पेशकश अधिक पीने के लिए, पानी में नमक संतुलन बहाल करने के लिए है। बेहतर अगर यह होगा इलेक्ट्रोलाइट्स (जैसे, Regidron)।

लेकिन अगर बच्चे को उन्हें खारिज कर दिया - चाय, जूस, रोकें निर्जलीकरण के रूप में जंगली गुलाब, गैस के बिना खनिज पानी की निकालने और बच्चे खनिजों के साथ शरीर को परिपूर्ण।

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आप जठरांत्र संबंधी मार्ग के साथ समस्या है, तो, गण्डमाला, कब्ज उपयुक्त फाइबर में समृद्ध व्यंजन (साबुत अनाज, सब्जियों और फलों)।

एक बच्चे सूजन टॉन्सिल है, तो डॉक्टर एनजाइना का निदान, गर्म भोजन एक तरल या अर्द्ध तरल रूप (सूप, सब्जी स्टू) है।

एक मजबूत खाँसी और ब्रोंकाइटिस के साथ बच्चे रस्क और बिस्कुट के आहार से बाहर निकालें।

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अगर बच्चे को स्वस्थ नहीं है, मसाले और मसालों के साथ प्रयोग नहीं करते। यहाँ कुछ व्यंजनों कि मेनू एक मरीज के टुकड़ों भिन्न है और आप बहुत अधिक समय लेने के लिए नहीं होगा।

मटर की क्रीम

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सामग्री: मांस के 150 ग्राम, 15 ग्राम मक्खन, मटर 2 घंटे की 150 ग्राम। एल। आटा, 50 ग्राम क्रीम, छोटे प्याज, जड़ें, croutons के लिए रोटी।

कैसे तैयार करने के लिए: मांस, जड़ों (सफेद जड़ें, अजमोद या अजवाइन) और पानी उबाल शोरबा। अलग से शोरबा मटर की एक छोटी राशि में स्टू और एक ब्लेंडर के साथ पीस लें। मक्खन और पतला शोरबा मटर और फोड़ा, तो टक क्रीम के साथ कनेक्ट मला साथ रोस्ट आटा। यह गेहूं या राई पटाखों के साथ इस व्यंजन की सेवा की।

सेब के साथ पकाया हुआ मांस दूध सॉस में पकाया

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सामग्री: दुबला मांस के 150 ग्राम, मक्खन की 10 ग्राम, दूध के 75 ग्राम, आटे की एक चम्मच, एक प्रमुख सेब।

कैसे तैयार करने के लिए: झुक मांस आप 4-5 स्लाइस, तो दूध में उबाल और कटौती करने की जरूरत है और सॉस पकाने के लिए आटा। एप्पल छील और कोर, पतली स्लाइस में कटौती। मक्खन के साथ तेल पाक के लिए फार्म और सेब स्लाइस के तल पर पड़ा रहा। मांस के स्लाइस सेब के टुकड़े के साथ मिश्रित के साथ कवर।, दूध सॉस डालो तेल और सेंकना के साथ छिड़के।

सूजी Zrazy के साथ मांस

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सामग्री: दूध की 150 ग्राम, मक्खन का एक चम्मच, सूजी का 50 ग्राम, 1 अंडा, उबला हुआ मांस के 50 ग्राम।

कैसे तैयार करने के लिए: उबलते दूध में मक्खन जोड़ें और धीरे-धीरे डालो, जल्दी से सरगर्मी, सूजी। 10 मिनट के लिए कम गर्मी पर कुक। जब दलिया थोड़ा ठंडा है, उस में एक कच्चे अंडे जोड़ें। खैर गूंथ और विभाजित 2-3 केक। जबकि दलिया ठंडा एक मांस ग्राइंडर या एक ब्लेंडर में पीसने के माध्यम से उबला हुआ मांस लंघन। केक पर यह फैल, धार गठबंधन, प्रपत्र patties, आटा में लुढ़का देने और हल्के से एक छोटे से तेल में भून।

चेरी ग्रेवी के साथ पनीर souffle

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सामग्री: पनीर की 120 ग्राम, सूजी 10 ग्राम, 10 ग्राम मक्खन, चीनी के 15 ग्राम, 1 अंडा, चेरी, ताजा या फ्रोजन, आलू स्टार्च - 5 ग्राम

कैसे तैयार करने के लिए: पानी की सूजी और 30 ग्राम की और दलिया शांत उबाल। अस्तव्यस्त पनीर, सूजी के साथ कनेक्ट अंडे की जर्दी, चीनी का एक चम्मच और पिघला मक्खन की 5 ग्राम जोड़ें। सभी यह एक अच्छा रगड़ है, पीटा अंडे का सफेद, ओवन या स्टीमर में एक तेल फार्म और स्थान पर रखा दर्ज करें। चेरी, शर्करा और स्टार्च कुक का हलवा सुफले और उन्हें परोसने से पहले डालना।

और जब बच्चे को ठीक करता है, हम कोशिश करने के लिए की पेशकश 4 व्यंजन है कि एक सर्कल में पकाया जा सकता है।

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