खुबानी - फल है, जो बिना यह असंभव है गर्मियों की कल्पना करना।
इसलिए स्वयं को बचाने और प्रियजनों के लिए, आप विशेषज्ञों से इस फल को चुनने के लिए सरल नियम याद इंटर चैनल में जीवित रहने की शो नियमों में बात करने की जरूरत है:
1. हम परिपक्व खुबानी का चयन करना होगा। फल वर्तमान हरे धब्बे नहीं होना चाहिए।
2. खुबानी रंग से भिन्न हो सकते हैं चमकीले नारंगी के लिए पीले रंग पीला, विविधता के आधार पर।
3. परिपक्व खुबानी लोचदार होना चाहिए और जब दबाने ख़राब नहीं करता है।
4. स्टोर +2 और +6 के बीच एक के तापमान पर एक अंधेरी जगह में आवश्यक खुबानी डिग्री सेल्सियस
5. खुबानी खरीद मत करो, अगर वे ढालना या सड़ांध के संकेत है।
6. कच्चा खुबानी सबसे अच्छा खाना पकाने या संरक्षण में किया जाता है।
7. अधिक से अधिक 6 कर्नेल खूबानी एक दिन कर्नेल का उपभोग नहीं करते। यह आपके स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव हो सकता है।
खूबानी की किस्मों:
खुबानी "अनानास": उत्पादन देश - आर्मीनिया। यह एक हल्के पीले रंग, एक ताज़ा स्वाद के साथ है। भार 50-80 ग्राम बेस्ट ठंड के लिए उपयुक्त है।
खुबानी "Poleski मैक्रोकरपा": मूल के देश - यूक्रेन। यह लाल किनारी, मीठा स्वाद के साथ एक पीले रंग की है। भार 50-80 ग्राम यह सबसे अच्छा कच्चे सेवन किया जाता है।
खुबानी "गॉल्ट रोच": मूल के देश - स्पेन। एक चमकीले पीले रंग में निहित, मीठा स्वाद। वजन: 50-80 ग्राम इस किस्म के साथ compotes पकाने के लिए सबसे अच्छा है।
खुबानी "Dychko": मूल के देश - यूक्रेन। यह एक नारंगी या भूरे रंग, विशेषता मीठा स्वाद है। भार 20-30 ग्राम बरकरार रखता है के लिए एकदम सही, जाम।
खुबानी "हनी": मूल के देश - यूक्रेन। यह नारंगी और शहद स्वाद है। भार 50-80 ग्राम डेसर्ट के लिए सबसे उपयुक्त।
