आज, शिशुओं में खाद्य एलर्जी - एक नहीं बल्कि आम घटना। तो, आँकड़ों के अनुसार, दस बच्चों शिशुओं के चार बाहर खाद्य एलर्जी से पीड़ित हैं।
शिशुओं चेहरे में खाद्य एलर्जी का मुख्य कारण साधारण overfeeding है। उदाहरण के लिए, जब नियमित overfed बच्चे एलर्जी यहां तक कि उन उत्पादों है कि हाल ही में जब तक अच्छी तरह सहन कर रहे थे पर विकसित कर सकते हैं।
उदाहरण के लिए, मां के दूध है। यह ध्यान देने योग्य है कि, वास्तव में, शिशुओं बच्चे में खाद्य एलर्जी (छोड़कर लगभग किसी भी भोजन पर विकसित हो सकता है विशेष उपचार मिश्रण) प्रदान करते हैं, यहां तक कि हरे सेब और चावल का आटा, जो कई वर्षों के लिए hypoallergenic माना जाता है पर उत्पादों।
चिकित्सकों माँ के दूध से एलर्जी प्रतिक्रियाओं के मामलों में जाना जाता है। मेजर एलर्जी चिकित्सकों में शामिल हैं: कोको, कॉफी, चॉकलेट (कभी कभी additives के रूप में कार्य में खाद्य एलर्जी का एक आम कारण कुछ खाद्य पदार्थों में) गाय का दूध ( शिशुओं); अंडे, प्रोटीन (पास्ता और बिस्कुट का हिस्सा); मछली, अंडे और समुद्री भोजन (यहां तक कि झींगा मछली, झींगा और व्यंग्य); कुटू चावल पानी मशरूम (किसी भी रूप में) लैक्टोज दही; नट (किसी भी रूप में); शहद (कुछ मिश्रणों और बच्चे खाद्य पदार्थों में शामिल है); फल, सब्जियों, जामुन, नारंगी या चमकदार लाल रंग, इस तरह के उत्पादों के रस के साथ; सोयाबीन (सॉस, मसालों, सब्जी purees, मां के दूध के विकल्प से मिलकर)।
यह पता चला है कि जीवन के पहले और दूसरे वर्ष में बच्चे को कड़ाई से पागल, मशरूम, चॉकलेट और कावीयार देने के लिए मना किया है महत्वपूर्ण है!