स्वस्थ जैतून का तेल: वैज्ञानिकों चरबी के मिथकों खारिज किया

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वैज्ञानिकों ने एक चौंकाने खोज की है - बेकन ज्यादा विज्ञापित जैतून का तेल से बेहतर है। यह सच है?

बेकन - यह शुद्ध वसा है

हाँ, यह सच है। हालांकि, प्राकृतिक, गैर GMO, जो कमर पर सेंटीमीटर के बजाय ऊर्जा में बदल जाती।

Salo - एक ठोस कोलेस्ट्रॉल

यह सच नहीं है। आहार कोलेस्ट्रॉल मांस में और अधिक वसा की तुलना में है। नहीं 100 से अधिक मिलीग्राम - उदाहरण के लिए, गोमांस जिगर 400 मिलीग्राम, और वसा तक शामिल होते हैं। लेकिन तुम कोलेस्ट्रॉल के बिना जीना नहीं कर सकते हैं - उसे करने के लिए धन्यवाद, रक्त कोशिकाओं का निर्माण होता है।

पोषण विशेषज्ञ की सलाह देते हैं / istockphoto.com: क्यों यह एक वसा जरूरी है

वसा अधिक वजन से

नहीं। हालांकि कैलोरी वसा उच्च पर्याप्त है - प्रति 100 ग्राम 770 किलो कैलोरी, लेकिन आप में से अधिकांश नहीं खाते हैं। लेकिन तृप्ति की भावना एक लंबे समय के लिए आप होगा।

बेकन और रोटी असंगत हैं

यह सच नहीं है। सबसे स्वादिष्ट नाश्ता - काले रोटी का टुकड़ा और बेकन का एक टुकड़ा। और अगर अधिक और लहसुन, यह कई रोगों की रोकथाम है।

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चरबी में खाना बनाना नहीं कर सकते

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यह सच नहीं है। वैज्ञानिकों का कहना है कि वसा का प्रतिपादन है कि कारण कैंसर पदार्थों का गठन कभी नहीं कर रहे हैं। लेकिन जब वनस्पति तेल गरम किया जाता है - यह क्या होता है।

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