नव वर्ष - बच्चों को एक चमत्कार देने के लिए सबसे अच्छा समय। और यह एक प्रभावशाली उपहार की तलाश में पैसे या भीड़ का एक बहुत खर्च करने के लिए की जरूरत नहीं है। अपने बच्चे के साथ सीधे शब्दों में रसोई में जाने के लिए।
और वहाँ क्रिसमस की आवाज छोटा लड़का या कैसे एक समय के बारे में थोड़ा बेटी बताने के लिए धुनों है, और मेरी माँ एक छोटी लड़की थी, और सिर्फ एक सफेद दाढ़ी के साथ बूढ़े आदमी से उपहार के लिए इंतज़ार कर।
हाँ अगर वहाँ कुछ कहानियों कि पहले से ही आप बच्चे बता सकते हैं? मुख्य बात बात कर रही है, मत भूलना कि आप छुट्टी के लिए एक साथ आश्चर्यजनक स्वादिष्ट डेसर्ट पका रही हो आश्चर्य पिता और सभी सब-सब के लिए!
कप केक "छत पर फ़िडलर"
सामग्री: मक्खन - 100 ग्राम चॉकलेट - 100 ग्राम दूध - 2 चम्मच, -125 ग्राम चीनी, अंडे - 3 टुकड़े, कोको -। 4 बड़े चम्मच आटा - 2 / 3st,. आटा के लिए बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच; सफेद चॉकलेट - 2 टुकड़े, पुआल (मीठा) -। 1 एन, पालक का रस -। 100 मिलीलीटर, नारियल - '50
तैयारी: ओवन 200 डिग्री तक गर्म किया। एक पैन में फैल तेल में, चॉकलेट का एक तिहाई और दूध डालना - एक जल स्नान में सभी पिघला।
चीनी रिम के साथ अंडे हराया। एक कटोरी में कोको, आटा और बेकिंग पाउडर मिला दें। अंडा मिश्रण जोड़ें, और दूधिया चॉकलेट मिश्रण परिचय हलचल। कप और एक में सेंकना 12-15 मिनट के लिए ओवन छोड़ देते हैं पर घुलना आटा जिसके परिणामस्वरूप।
ओवन से तैयार muffins और सौंदर्यीकरण के लिए आगे बढ़ें। एक जल स्नान में पहले एक टाइल सफेद चॉकलेट पिघल। और नारियल के साथ पिघल चॉकलेट muffins छिड़क डालना,।
फिर, एक जल स्नान में एक और टाइल सफेद चॉकलेट पिघल, पालक का रस जोड़ें। पुआल और हरे रंग की मिठाई चॉकलेट घुलना चर्मपत्र पर "एक क्रिसमस का पेड़ आकर्षित।" क्रिसमस का पेड़ जहाज 2-3 घंटे के लिए कठोर। क्रिसमस के पेड़ cupcakes सजाने के लिए तैयार है।
ब्राउनी "क्रिसमस चमत्कार"
साधारण ब्राउनी तो सजाया जा सकता है कि कोई भी लगता है कि कैसे तैयार "क्रिसमस का पेड़" आसान और सरल है!
सामग्री: कड़वे चॉकलेट - 200 ग्राम मक्खन - 140 ग्राम आटा - 100 ग्राम अंडा - 4 पीसी, कोको -। 1 बड़ा चम्मच, वैनिलिन -10 जी, नट (बारीक कटा हुआ) - 80 ग्राम, चीनी - 100 ग्राम, नमक - एक चुटकी।
चमक के लिए: पानी - 100 मिलीलीटर चीनी - 250 ग्राम, पालक का रस (या एक भोजन डाई) - 4 बड़े चम्मच
सजावट के लिए: कन्फेक्शनरी छिड़काव, लाठी लॉलीपॉप।
तैयारी: एक जल स्नान में डार्क चॉकलेट पिघल। मक्खन जोड़ें, सभी मिश्रण। कृपया चिकनी जब तक बड़े पैमाने पर हो सकता है और गर्मी से हटा दें। शांत देने के लिए सुनिश्चित करें। अब अनुरोध पर चीनी और कोको, वेनिला जोड़ें। मिलाएं और एक समय में अंडे एक जोड़ें। आटा और नमक डालें। पागल जोड़ें। सजातीय जब तक सरगर्मी आटा।
पाक के लिए ढालना रिहाई तेल, 30 मिनट के लिए बल्लेबाज और सेंकना डालना। केक ठंडा, आयताकार टुकड़ों में काट रहा है। आयत क्रिसमस के पेड़ के रूप में त्रिकोण में कटौती।
शीशे का आवरण तैयार: चीनी पानी के साथ भरने और आग पर बर्तन डाल दिया। कुक, मोटी जब तक 5 मिनट के बारे में सरगर्मी। हमेशा फोम हटा दें। फिर, एक थाली पर सिरप डालना रस जोड़ सकते हैं और रंग मिश्रण।
क्रिसमस का पेड़ टुकड़े और कैंडी sprinkles, कैंडी "पैर" के रूप में सम्मिलित किया गया लाठी सजाएँ।
अनानास "उपहार परी" के साथ muffins
इस पाक के व्यक्तित्व है कि एक बालों की लट अनानास दिखाई नहीं देता है स्वादिष्ट आश्चर्य है! लेकिन हर बच्चा जो मेरी माँ के साथ muffins तैयार करता है, जानता है कि बनी उसके लिए छिपा दिया था।
सामग्री: आटा - 175 ग्राम, क्रीम - 160 ग्राम मक्खन - 100 ग्राम अंडे - 2 टुकड़े, चीनी -। 125 ग्राम पाक पाउडर - 2 चम्मच वैनिलिन - चुटकी, नारंगी के छिलके - 2 चम्मच अनानास (डिब्बाबंद) - 1 ज।
तैयारी: चीनी के साथ नरम मक्खन हराया। धीरे को जारी रखते हुए, अंडे एक समय में एक जोड़ें। फिर, क्रीम डालना और whisk फिर से।
पाक पाउडर, ऐड वेनिला और नारंगी उत्साह के साथ आटा छान-बीन करना। शेष सामग्री के लिए आटा मिश्रण जोड़ें, मिश्रण अच्छी तरह से।
सिलिकॉन मफिन छिड़का पानी tins, प्रत्येक प्रसार 1 चम्मच। चम्मच परीक्षण, उसके बाद फिर से अनानास अंगूठी और आटा डालता है। फफूँद मात्रा द्वारा 2/3 पर भरा जाना चाहिए। एक preheated 180 डिग्री में जहाज muffins ओवन और 20 मिनट या सुनहरा भूरा होने तक बेक।
पकाने की "क्रिसमस ट्री"
मिठाई है, जो भी माताएं पर ध्यान देने लायक है - क्रिसमस वृक्ष के आकार में नाजुक meringue। आम तौर पर मदद धीरे सब मिक्सर के लिए महान खुशी के साथ तीन साल बाद बच्चों को। थोड़ा सहायक का लाभ उठाएं - और उत्कृष्ट meringue प्राप्त करें!
सामग्री: प्रोटीन (ठंड) - 4 पीसी, चीनी -। 1, भोजन डाई (हरा), कन्फेक्शनरी छिड़काव -। सजावट के लिए।
तैयारी: प्रोटीन धीरे जर्दी और शांत से अलग हो गए थे। एक साफ, सूखे मिक्सर कटोरी में प्रोटीन डालना और 2 मिनट के लिए whisking शुरू करते हैं। सफेद प्रकाश फोम दिखाई देनी चाहिए। whisk करने के लिए जारी रखते हुए, ऐड चीनी धारा (लेकिन सभी नहीं एक ही बार में, लेकिन अक्सर)। तब तक मारो, एक चमकदार, फर्म फोम जब तक।
हरे खाद्य रंग और थोड़ा और अधिक, हरा एक मिक्सर के साथ जोड़ें, ताकि प्रोटीन हरे या हरे रंग बन जाते हैं। पाइपिंग बैग में प्रोटीन फैलाओ और स्प्रूस अंकुर के रूप में पक्की पाक चर्मपत्र meringue पर जमा किया जाता है।
कैंडी sprinkles के साथ सजाने। पकाने की एक ठंडा ओवन में डाल दिया। फिर हम 100-110 डिग्री के तापमान की बारी है, और एक meringue 1-1.5 घंटे की तैयारी।
कप केक "विजिटिंग snegovichka"
इस मिठाई की सुंदरता है कि यह कद्दू के आधार पर तैयारी कर रहा है। तो: snegovichki न केवल सुंदर और स्वादिष्ट, लेकिन यह भी उपयोगी होते हैं।
सामग्री: आटा - 1 बड़ा चम्मच चीनी -। 1 बड़ा चम्मच नमक -। 1/3 चम्मच सोडा - 1/3 चम्मच, अंडे - 2 टुकड़े, वनस्पति तेल -। 1/2 कप बारीक कसा हुआ कद्दू - 2/3 कप, कोको - 4 बड़े चम्मच
सजावट के लिए: सफेद चॉकलेट - 1 पीसी, नारियल -। 50 ग्राम चॉकलेट चिप्स (या बूंदों) - 50 ग्राम, नट (बादाम, मूंगफली) - 50 ग्राम
तैयारी: अलग से, गीला और सूखी सामग्री मिश्रण। उसके बाद, उन्हें कनेक्ट करने और एक चम्मच के साथ मिश्रण। केक के लिए नए नए साँचे मक्खन के साथ तेल, नए नए साँचे आटा 2/3 भरें। एक में 25 मिनट 180 डिग्री सेल्सियस पर ओवन छोड़ देते हैं के बारे में सेंकना muffins
एक जल स्नान में सफेद चॉकलेट टाइल पिघला। के रूप में तस्वीर में दिखाया गया है, नारियल और चॉकलेट चिप्स और नट्स के साथ डेकोरेट साथ पिघल चॉकलेट muffins, छिड़क डालो।
