ग्रीष्मकालीन - यह जामुन और फलों की बहुतायत है, तो अधिकतम करने के लिए अपने मेनू में उन्हें इस्तेमाल करने की कोशिश। अपने परिवार के स्वादिष्ट और स्वस्थ खाने के बाद मिठाई का इलाज, यह तैयार स्ट्रॉबेरी के साथ चीज़केक पकाने के लिए मुश्किल नहीं है!
चीज़केक - एक नहीं बल्कि जटिल और महंगी पकवान, हम सुझाव है कि आप एक सरल नुस्खा तैयार करने के लिए पाक के बिना. कोशिश करने के लिए सुनिश्चित करें, अपने प्रियजनों, उत्साहित किया जाएगा विशेष रूप से बच्चों।
सामग्री:
आधार के लिए:
कचौड़ी कुकीज़- 250 ग्राम
मक्खन - 80 ग्राम
चीज़केक परत के लिए:
पनीर - 300 ग्राम
क्रीम या खट्टा - 500 ग्राम
चीनी - 150 ग्राम
जिलेटिन - 15 ग्राम
जल - 100 एमएल
वेनिला चीनी - 1 पैक।
भरने के लिए:
जेली स्ट्राबेरी - 1 पैक।
गर्म पानी - 400 मिलीलीटर।
स्ट्राबेरी - 400 ग्राम
कदम तैयारी द्वारा कदम:
1. कुकीज़ एक अच्छा टुकड़ा करने के लिए एक ब्लेंडर में perebeyte, और वर्दी तक नरम मक्खन के साथ मिश्रण।
2. विभाजन ढालना चर्मपत्र और कुकीज़, समान रूप से और टीएएमपी के साथ पंक्तिवाला के नीचे कवर। फ्रिज में रख दें।
3. दही छलनी से छान लें पोंछ और क्रीम या क्रीम के लिए धीरे-धीरे इसे जोड़ने, वर्दी जब तक मिश्रण। तब चीनी, वेनिला चीनी जोड़ें और जब तक चीनी भंग कर दिया है।
4. गर्म पानी के 100 मिलीलीटर में (उबलते नहीं) जिलेटिन के समाधान।
5. शॉर्टब्रेड के आधार पर आधा और यह जगह में Razrezhte स्ट्रॉबेरी।
6. जिलेटिन पनीर में भंग कर डालो और मिश्रण अच्छी तरह से। फिर, उसके एवज में मिश्रण समान रूप से पेस्ट्री और स्ट्रॉबेरी के आधार पर फैल गया था। 1 के बारे में घंटे के लिए फ्रिज में रख दें।
6. जेली के रूप में पैकेज पर निर्देश तैयार है, लेकिन यह अभी भी बेहतर बनाने के लिए एक छोटे से कम पानी जोड़ें। शेष स्ट्रॉबेरी wedges या स्लाइस में काट लें।
7. जब जेली थोड़ा ठंडा किया जाता है, रेफ्रिजरेटर से चीज़केक हटाने धीरे जमे हुए पनीर पर डालना। स्ट्रॉबेरी के शीर्ष पर फैल गया। 3-4 घंटे में holodiltnik निकालें, और अधिमानतः रात भर। आप स्वादिष्ट हो जाएगा करते हैं!
इसके अलावा, यह पता लगाने के लिए सुनिश्चित हो जल्दबाजी में स्ट्रॉबेरी के साथ स्वादिष्ट डेसर्ट के लिए व्यंजनों