हम कल्पना के साथ खाना पकाने, दिन भी उपवास करने के लिए दृष्टिकोण, तो बोरिंग और नीरस प्रतीत नहीं होगा। क्या इस तरह के एक मूल रोज़ा के दौरान घर खुश करने के लिए चाहते हैं? एक स्वादिष्ट तीन पाठ्यक्रम सरल बनाने की विधि निम्नलिखित भोजन तैयार करें।
अपने परिवार की परंपरा का पालन करता है, तो देखता है रोज़ा के नियमईस्टर से पहले - यह एक बहाना नीरस खाने के लिए नहीं है। पौष्टिक और स्वादिष्ट व्यंजन कि तेजी से दिन के लिए उपयुक्त हैं के बहुत सारे हैं, नुस्खा संतृप्त rassolnik, कद्दू और पागल के साथ नाजुक केक के रसदार स्टू को लिख लें।
अचार के साथ मशरूम
आप की आवश्यकता होगी: 300 ग्राम मशरूम, 3-4 अचार, गाजर 1,, 2 चम्मच (किसी अन्य सूखे मशरूम हो सकता है)। चम्मच मोती जौ, 1 \ 2 कप ककड़ी अचार, 3-4 आलू, 1 प्याज, 2 चम्मच। के बड़े चम्मच टमाटर का पेस्ट, नमक, काली मिर्च, मसाले, जड़ी बूटी, लहसुन की 2-3 लौंग।
तैयारी: एक घंटे के लिए ठंडे पानी के साथ जौ भरने। एक बड़े सूप पॉट गर्मी पानी में, उबलते पानी कटा आलू, मशरूम, गाजर और जौ में फेंक देते हैं। जब अनाज और सब्जियों पकाया, ऐड ककड़ी, एक मोटे कश पर कसा हुआ। एक फ्राइंग पैन में तलना प्याज क्यूब्स, अंत में, पेस्ट टमाटर जोड़ें। सूप का एक बर्तन में zazharku तीरंदाजी पारी, कम आंच पर नमकीन पानी, फोड़ा डालना। खाना पकाने के अंत में, नमक, काली मिर्च, मसाले, कटा हुआ लहसुन और जड़ी बूटियों जोड़ें।
रसदार मशरूम के साथ जरा गौर कीजिए रैगू
आप की आवश्यकता होगी: एक कद्दू की 500 ग्राम, 300 ग्राम मशरूम, 1 गाजर, 1 प्याज, नमक, काली मिर्च, स्वाद के मसाले।
तैयारी: वनस्पति तेल 10-15 मिनट, नमक और काली मिर्च की एक छोटी राशि में स्टू कद्दू टुकड़े, कटा पुआल प्याज, गाजर, मशरूम और 15 मिनट के लिए एक कम गर्मी पर उबाल जोड़ सकते हैं। ताजा जड़ी बूटी के साथ समाप्त पकवान छिड़क।
दालचीनी और पागल के साथ चॉकलेट केक
आप परीक्षण करने की आवश्यकता होगी: 1 कप पानी 1 कप चीनी, वनस्पति तेल की 1 कप, 2 कप आटा, 3 भागों। कोको चम्मच, 4 बड़े चम्मच जाम, 1 घंटे के। चम्मच बेकिंग पाउडर, 1 कप कटा हुआ पागल, दालचीनी, नमक। पाउडर चीनी - समाप्त केक ठोकरें के लिए।
तैयारी: आटा और एक बेकिंग डिश में जगह, वनस्पति तेल के साथ greased तैयार करें। सेंकना के लिए ओवन में लगभग 180 डिग्री सेल्सियस में एक घंटे के बारे में केक शांत, भागों में कटौती, पाउडर चीनी के साथ छिड़के है।
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