अंडे, दूध, दही। उत्पादों की इस सुइट में किसी भी फ्रिज में पाया जाने की संभावना है। और यह से हम केवल आमलेट या पेनकेक्स नहीं कर सकते हैं, लेकिन यह भी एक घर का बना स्वादिष्ट पनीर खाना बनाना। आप अप्रत्याशित मेहमान यहां तक कि जब, आप उन्हें पनीर के साथ इलाज कर सकते हैं। दरअसल, 20 मिनट के बाद पकवान तैयार है।
और हम यह करने के लिए इस तथ्य को जोड़ने अगर 100 में है कि इस पनीर 250 से कम कैलोरी है, और यह भी हो सकता है जो उन लोगों के गर्मियों के लिए खो वजन करने के लिए चाहते हैं, यह स्पष्ट है कि यह पकाने के लिए प्रयास करने के लिए हो जाता है, यह आवश्यक है। जड़ी बूटी, नट और लाल मिर्च के साथ पनीर की तरह? आपके स्वास्थ्य के लिए प्रयोग!
सामग्री: 1 एल। नोनफेट दही, 1 एल। 1%, 6 अंडे, 2 चम्मच की एक वसा की मात्रा के साथ दूध। एल। नमक।
कैसे तैयार करने के लिए: दही और एक सॉस पैन में दूध और मध्यम आंच डाल ग्रे। जब मिश्रण थोड़ा गर्म हो जाता है धीरे-धीरे मार पड़ी है अंडे फोम में शुरू करने और धीरे धीरे एक फोड़ा करने के लिए लाने के लिए। कुछ मिनट के लिए सताया जब तक दूध curdled है। अलग एक मुड़ा हुआ जाली पर पनीर अस्वीकार तीन बार, निकास के लिए देते हैं, और कसकर तो curled के रूप में संकुचित करने की।
महत्वपूर्ण: नमक के साथ यह अति न करें। समय के साथ, आप समझ जायेंगे कि उसका नंबर आप के लिए इष्टतम है। आप इस तरह के जड़ी बूटी के रूप additives के साथ मेकअप पनीर का फैसला करते हैं, उन्हें अंडे के साथ मिश्रित जबकि whisking।
यह पनीर एक पनीर थाली, canapés, सैंडविच और सलाद, साथ ही एक अलग पकवान के लिए इस्तेमाल के हिस्से के रूप में कार्य किया जा सकता है। बोन एपीटिट!
