क्या श्रोव मंगलवार पेनकेक्स बेक: सबसे अच्छा व्यंजनों

श्रोवटाइड 2019 में यह 4 से 10 मार्च तक गिर जाता है। मार्डी ग्रास - मज़ा त्योहारों और हार्दिक व्यवहार करता है। दौर सुनहरा पेनकेक्स - मुख्य छुट्टी भोजन - सूर्य का प्रतीक है, अच्छी तरह से किया जा रहा है और समृद्धि। पेनकेक्स के लिए व्यंजन विधि वहाँ कई हैं, प्रत्येक परिवार का अपना नुस्खा पेनकेक्स। वेबसाइट kolobok.ua आप के लिए एकत्र हुए पारंपरिक पैनकेक नुस्खा है कि श्रोव मंगलवार न केवल बनाया जा सकता है।

दूध के साथ पेनकेक्स

एक बड़ी संख्या में ve जब अंडे प्राप्त लाल पेनकेक्स (लीटर दूध प्रति 5 इकाइयों से कम नहीं), पतली सजावट साइट्रिक एसिड की उन्हें इसके अतिरिक्त है।
सामग्री:
दूध - 1 लीटर
अंडे - 5 पीसी
नमक - एक चुटकी
चीनी - 1 \ 2 कप
वेनिला चीनी - 1 पैकेज
वनस्पति तेल - 1 \ 2 कप
नींबू का रस - 1 चम्मच। चम्मच या एक चाकू की नोक पर साइट्रिक एसिड
आटा - 2.5 कप
जायफल - 2 चम्मच। चम्मच
तैयारी: बीट अंडे, दूध और शेष सामग्री जोड़ें और हरा अच्छी तरह से एक बार बेक्ड पेनकेक्स।
युक्ति - यदि सादे पानी से दूध स्थानापन्न कर सकते हैं, लेकिन दूध पेनकेक्स स्वादिष्ट प्राप्त कर रहे हैं।

केफिर या खट्टा दूध पर Pancakes

दही में पेनकेक्स एक रसीला और हवादार प्राप्त की।
सामग्री:
केफिर - 2 कप
गेहूं का आटा - 2 कप
उबलते पानी - 1 कप
अंडे - 2-3 टुकड़े
वनस्पति तेल - 3 टेबल। चम्मच
सोडा - 1 \ 2 चम्मच। चम्मच
चीनी - 5 तालिका। बड़े चम्मच (संभव अधिक)

तैयारी: एक कटोरे में आटा छान-बीन करना दही, चीनी, वनस्पति तेल और अंडे - धीरे। पानी सोडा जोड़ने उबलते के कप में, अच्छी तरह से हलचल, और जल्दी से बल्लेबाज में डालना, उसे whisk करने के लिए जारी है। 5 मिनट और पके हुए पेनकेक्स के लिए "आराम" आटा दे।

खमीर आटा से Pancakes

खमीर से पेनकेक्स बहुत नरम आटा बाहर, रसीला और नाजुक

सामग्री:
आटा - 3-4 कप
दूध - 5-6 कप
सूखी खमीर - 1 टेबल। चम्मच
अंडे - 3-5 टुकड़े।
चीनी - 5 तालिका। चम्मच
सोडा - एक चुटकी
वेनिला चीनी - 1 पैकेज
वनस्पति तेल - 2 टेबल। चम्मच
तैयारी: सूखी सामग्री, अंडे को गर्म दूध (या पानी) के साथ, आटा जोड़ें और अच्छी तरह से हरा के साथ आटा मिश्रण। 30-60 मिनट, और पेनकेक्स के लिए आटा स्टैंड दे।

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