कुछ बच्चों को जबकि अन्य बंदूक की नोक पर भी, पनीर खाने के लिए प्यार करता हूँ, हालांकि यह असंभव है एक चम्मच को गिरवी रखना। इसी समय, पोषण विशेषज्ञ थक नहीं की सलाह - बार संभव के रूप में दोनों बच्चों और माता पिता झोपड़ी के आहार में प्रवेश, क्योंकि यह उपयोगी पदार्थों का एक बहुत का स्रोत है। और यह उस पर स्थिति और अपने दांत, नाखून, हड्डियों, हृदय की मांसपेशी के स्वास्थ्य, और सामान्य पाचन निर्भर करता है।
लेकिन सभी इस बात से हम खतरों है कि दही में घात में रहना और इसके उपयोग के नियमों के बारे में भूल नहीं करना चाहिए।
क्या किया जा सकता खतरनाक पनीर
पनीर - प्रोटीन की बड़ी मात्रा का एक स्रोत। और अगर यह अक्सर खाया जा, और एक बहुत गुर्दे और अग्न्याशय ग्रस्त हो सकते हैं। एक उच्च वसा आहार के साथ इस पनीर में भी उच्च कोलेस्ट्रॉल पैदा कर सकता है।
यह भी याद लायक है कि पनीर है - एक खराब होने उत्पाद और अगर यह ठीक से संग्रहीत किया जाता है, यह विकसित करता है ई कोलाई, बारी में जहर पैदा कर सकता है जो और संक्रमण के कारण रोग। इसलिए, एक खुली झोपड़ी जरूरी रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत है, लेकिन कोई 3 दिनों से अधिक। साथ ही यह एक प्लास्टिक की थैली में संग्रहित नहीं किया जाना चाहिए, और एक ढक्कन के साथ एक धातु कंटेनर। वैसे, पुराने पनीर में मिट्टी के बर्तन में जमा हो गया था, मक्खन भरने।
जब दुकान विशेष ध्यान में पनीर का चयन भुगतान किया जाना चाहिए शेल्फ जीवन: छोटे भी हो, प्राकृतिक उत्पाद। अधिक दिनों तक टिकने उदाहरण के लिए, एक महीने - यह में अधिक रासायनिक additives। इसका मतलब है कि इस उत्पाद एलर्जी या गुर्दे की समस्याओं को भड़काने सकता है।
इसके अलावा, व्यापार नेटवर्क में एक झोपड़ी को चुनने यह रचना के लिए भुगतान ध्यान के लिए आवश्यक है: करने के लिए कुछ निर्माताओं अपने वसा की मात्रा बढ़ाने के लिए, वनस्पति वसा कि अपरिवर्तनीय स्वास्थ्य समस्याओं को ट्रिगर जोड़ने शरीर।
बाजार पर पनीर खरीदना - यह ताजा और उच्च गुणवत्ता वाले उत्पाद की खरीद की कोई गारंटी नहीं है। बड़े शहरों में काफी अक्सर ऐसे मामलों में जहां विक्रेताओं अच्छी गुणवत्ता उत्पाद देने की कोशिश, और फिर पनीर बेचने... मोल्ड के साथ देखते हैं। इस पनीर के उपयोग के बाद विषाक्तता और यहां तक कि साल्मोनेला से अस्पताल को पाने के लिए संभव है।
कैसे करने के लिए कुषाण पनीर
कितने की जरूरत पनीर खाने के लिए? एक वयस्क के लिए प्रति दिन पनीर की खपत की दर 200 ग्राम है, और बच्चे के लिए - 100 ग्राम बेशक, आप अतीत सिफारिश और पोषण के कानों को छोड़ इस उत्पाद की अधिक खाने के लिए कर सकते हैं। बोरिंग और बच्चे या माँ और पिताजी सिर्फ उसे मेज पर फिर से देखने के लिए नहीं करना चाहता था लेकिन, सब से पहले, तो यह जल्दी बन सकता है। और, दूसरी बात, यह माना जाता है कि शरीर के रूप में की जरूरत ज्यादा पोषक तत्वों के रूप में इस लेता है। है यही कारण है, खाने के और अधिक बस मतलब नहीं है।
डॉक्टरों नहीं एक सप्ताह में तीन से अधिक बार पनीर खाने के लिए सलाह दी जाती है। इस मामले में, गर्भवती महिलाओं के लिए खुद को सीमित नहीं कर सकते हैं: क्योंकि प्रोटीन वे औसत व्यक्ति के रूप में दो बार के रूप में ज्यादा की जरूरत है।
यह सबसे अच्छा चीनी और शहद और ताजा फल के साथ पनीर खाने के लिए नहीं है। यह भी अच्छी तरह से एक कैसरोल और cheesecakes में पनीर द्वारा अवशोषित कर लेता है।
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