सुझावों खाद्य विशेषज्ञ एलेक्सी Dearie: कैसे गर्मियों में डेयरी उत्पादों का चयन करने के

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स्टूडियो में, खाद्य विशेषज्ञ और प्रस्तोता एलेक्स डार्लिंग "1 + 1 के Snіdanku" कैसे की दुकान में डेयरी उत्पादों का एक सुरक्षित गर्मियों चयन करने के लिए पर सुझाव साझा की है।

मेडिकल रिकॉर्ड शिखर गर्मी विषाक्त भोजन, क्योंकि गर्म मौसम उत्पादों में जल्दी खराब हो रहे हैं। सबसे कमजोर डेयरी उत्पादों हैं - वे अगर ठीक से जीवाणुओं के विकास का एक बड़ा केंद्र है कि मानव शरीर को नुकसान पहुँचा सकते बन संगृहीत नहीं हैं।

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आइसक्रीम - यह निश्चित रूप से एक पसंदीदा गर्मियों इलाज है, लेकिन यह भी सबसे खतरनाक से एक है। बिजली पर बचाने के लिए, कुछ बेईमान सुपरमार्केट और दुकानों को बंद कर दिया या रेफ्रिजरेटर रातोंरात में तापमान बढ़ा। नतीजतन, जमे हुए बैक्टीरिया में करने के लिए गुणा जो बार-बार ठंड के बाद नष्ट नहीं कर रहे हैं शुरू करते हैं,। इसलिए, जब इन ठंड व्यवहार करता है खरीदने, घड़ी ध्यान से करने के लिए आइसक्रीम प्रपत्र बचा लिया गया था। इससे यह सुनिश्चित होता है कि यह नहीं है पहले से thawed और यह है - उपयोग करने के लिए सुरक्षित।

, दूध और पनीर चुनें दो दिन से अधिक नहीं है, जिसमें निर्माण की अवधि से। तथ्य यह है कि सुपरमार्केट अक्सर उत्पादों पर सामने संख्या उत्पादन तिथि ऊपर रखें और गर्मी के मौसम, डेयरी उत्पाद की वास्तविक शैल्फ जीवन कम हो जाती है, विशेष रूप से बुरी स्थितियों में भंडारण।

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हार्ड पनीरलायक पूरे टुकड़े खरीदने और विक्रेता पूछने के लिए उन्हें एक बड़ा सिर है, जो फ्रिज में संग्रहीत किया जाता है से काट दिया है। सब के बाद, कटा हुआ पनीर जल्दी से गिरावट, और इसके किनारों पर सफेद धब्बे, जो जीवाणु संदूषण का एक संकेत है प्रकट हो सकता है।

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इसके अलावा हवा "1 + 1 के Snіdanku" में एलेक्स डार्लिंग स्वीकार किया कि वह एक नया शौक है - खाना पकाने। साथ में एक जवान बेटी के साथ परिवार को शायद ही कभी, एक कैफे या रेस्तरां पर जाएँ, क्योंकि यह हमेशा सहज नहीं है।

इसके अलावा, कीमतों में तेजी से वृद्धि के बाद, यह भी नहीं एक सस्ते खुशी हुई। इसलिए, एलेक्स अक्सर घर पर एक रोमांटिक शाम की व्यवस्था, और आदेश घर मेनू में विविधता लाने के लिए, और पेशेवर शेफ के रहस्यों को जानने के लिए एक पाक स्कूल में अध्ययन करने के लिए चला गया होगा। नवीनतम डार्लिंग सामाजिक नेटवर्क में अपने ग्राहकों के साथ साझा करने का वादा किया।

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