लिवर पैट कई ने पसंद किया है, लेकिन सभी के अपनी उचित खाना पकाने के रहस्यों को जानता है। जिगर पैट कड़वा नहीं, एक निविदा और रसदार स्वाद पाने के लिए के लिए, यह इसकी तैयारी के कुछ गुर पालन करने के लिए महत्वपूर्ण है।
ईसाई Easters के मुख्य छुट्टी के निकट और परिचारिका क्या पकाने के लिए विचार कर ईस्टर छुट्टी भोजन और प्रियजनों को खुश करने के। निविदा क्षुधावर्धक तैयार - जिगर उसकी निविदा और स्वादिष्ट स्वाद किसी को भी उदासीन नहीं छोड़ देंगे खोपड़ी। हम आपको स्वादिष्ट जिगर पैट खाना पकाने के रहस्यों का पता चलता है।
खाना पकाने स्वादिष्ट जिगर पैट का राज
- सबसे अच्छा जिगर पैट चयन करने के लिए चिकन जिगर।
- चिपकाने के लिए, कड़वा नहीं है, यह आवश्यक है दूध में जिगर सोख - कम से कम एक घंटे में।
- पैन में जिगर भेजने से पहले, चीनी के साथ छिड़के, और खाना पकाने के अंत में नमक जोड़ें।
- नाजुक पैट अगर यह प्राप्त किया जाता है एक ब्लेंडर में हराया।
- खोपड़ी एक उबले हुए अंडे नहीं जोड़ते हैं, के रूप में परिषद कई व्यंजनों में है, यह एक किसी न किसी तरह स्वाद दे देंगे।
- निविदा और स्वादिष्ट स्वाद जब इसके बारे में एक बहुत कुछ के साथ तैयारी कर पेस्ट होगा गाजर और प्याज।
- यह पता लगाने के लिए जिगर संयंत्र में नहीं है बेहतर है, और मक्खन में - समाप्त पकवान का स्वाद अधिक निविदा हो जाएगा।
जिगर पैट की तैयारी के लिए, आप की आवश्यकता होगी: 1 किलो चिकन जिगर, 2 बड़े गाजर, प्याज 2-3, मक्खन, नमक, चीनी, स्वाद के मसालों की 50 ग्राम।
तैयारी: तरल का पूरा वाष्पीकरण जब तक एक पैन या 1 बड़ा चम्मच चीनी के साथ सॉस पैन में दूध जिगर बुझाने में भिगो। बाद 15-20 मिनट के लिए मक्खन, मोटे कटा हुआ प्याज और गाजर और उबाल जोड़ें। सब्जियों के साथ जिगर में खाना पकाने के अंत में, नमक, मसाला, कोड़ा एक ब्लेंडर में।
जिगर पैट के लिए अधिक लाभप्रद तालिका को देखा, सैंडविच या एक टाटलिट में सेवा करते हैं।
इसके अलावा, यह पता लगाने के लिए सुनिश्चित होव्यंजनों, मछली के मूल और स्वादिष्ट व्यंजन हैं जो पकाया जाता है और सब्जी दिन, और छुट्टियों जा सकता है।
